第一種，排骨冬瓜湯。這道湯很適合消化不好的小寶寶食用，因為很多家長認為寶寶的消化不好，所以不太敢給寶寶吃排骨類的肉食，怕寶寶不容易消化，出現積食的情況，那麼這道排骨燉冬瓜湯就是最適合消化不好的小寶寶了。因為冬瓜利尿而且可以幫助消化，並且可以有效的解除排骨當中的油脂。

第二種，排骨山藥湯。山藥可以健脾益胃，山藥當中含有大量的的維生素C和E，很多人吃排骨是喜歡可以補鈣的，小孩子對於鈣的需求是非常高的，但是鈣質的吸收是需要礦物質和維生素參與的，所以用山藥和排骨一起燉湯，可以促進人體對於鈣質的吸收利用。

第三種，排骨蓮藕湯。排骨蓮藕湯適合食慾不振的小寶寶食用，蓮藕可以改善食慾，並且可以幫助消化。蓮藕含有大量的鐵元素，和維生素A，這道湯不但適合小寶寶食用，另外貧血的人也可以多喝。

排骨肉質鮮美，做法簡單，排骨很多人都喜歡吃，但是對於排骨最佳的吃法知道的人並不多，尤其是什麼樣的吃法最適合小寶寶，希望通過這篇文章可以幫助到廣大的家長，做出做好的排骨給寶寶吃。針對於小寶寶的飲食，不建議多以肉類為主，要想要營養均衡必須要葷素搭配才能夠起到健康飲食習慣。

排骨湯裡可以放點蝦皮，黑木耳，胡蘿蔔，百味結或者蘿蔔排骨湯，山藥排骨湯，冬瓜排骨湯也都可以。不過給寶寶做的湯要淡一點

用料：排骨500g，姜10g，蓮藕400g

做法：

1.排骨冷水下鍋焯水，焯水的時候加蔥段薑片，加料酒，撈出來用溫水洗一下。

2.鍋中加油，油燒熱把排骨倒進去炒一下，把排骨炒至兩面金黃，再加開水，調大火，5分鐘之後再調小火。

3.把排骨連湯倒在一個湯鍋裡，轉小火慢慢燉，先燉30分鐘，然後把蓮藕倒進來，再開小火燉20分鐘，這個時候往裡面加鹽和胡椒粉，即可出鍋食用。

兒童蓮藕排骨湯燉好喝的做法如下

材料：豬小排200克，蓮藕200克，山藥100克；食鹽3克，蔥1小段，姜1小塊，八角1枚，料酒1勺，香葉2片，胡椒粉2克。

做法：1.蓮藕切成塊，山藥、蔥切成小段，薑切片。

2.排骨洗淨，冷水下鍋，放香葉、大料、薑片、蔥段、料酒，大火燒開。

3.開鍋後去表面浮沫，放蓮藕塊，轉中火。

4.待湯燒開後，再放入山藥段。轉中小火，慢燉40分鐘，最後加鹽、胡椒粉調味即可。

主料：排骨500g，藕300g；

輔料：油適量、鹽少量、雞蛋1個、澱粉適量、姜1塊、料酒適量、生抽適量、糖適量、醋適量、水適量、番茄醬適量

糖醋藕排骨

1把骨洗乾淨，用水浸泡一會，把血水泡出來後瀝乾水份。然後加入薑片、料酒、生抽、少量的鹽。

2，用手抓捏排骨，給排骨按摩，可以將味道融入到排骨中，然後在靜至半小時。讓調料充分的融入到排骨裡去。

3雞蛋打散備用。

4用一個乾淨不沾水的盤子，倒入適量的澱粉備用。

5把排骨上粘上一層蛋液。

6再到澱粉裡裹上一層粉，輕輕抖掉多餘的澱粉。

7鍋裡倒入適量的油，燒至七八分熱。

8將排骨下油炸到變色後再翻另一面炸。

9等兩面都炸成淡黃色後，夾出來控油。

10等所有排骨都炸好一遍後，再把油鍋燒熱，用大火再復炸一遍。

11炸成金黃色撈出來瀝乾油。

12糖醋比例按著萬無一失的方法來：12345，分別是1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。調配好備用。

13另支一口鍋，將糖醋汁燒到滾起來泡泡。

14最後一步把排骨放到鍋中迅速的裹上糖醋汁，再加點番茄醬，味道美美的。

1、冷水下鍋，將排骨焯一下撈出備用。（焯排骨的時候可以放一勺料酒除腥）

2、將蓮藕去皮切塊、薑切片備用。

3、將排骨、蓮藕、薑片一起放入電飯鍋中，再倒入1000毫升溫水。

4、選擇煲湯功能即可。（如果電飯鍋沒有煲湯鍵，可以先選擇煮飯20分鐘，再保溫1個半小時）

5、煮好的湯放適量鹽調味，食用的時候撒少許香蔥碎即可。