二種

梅豆的品種分為，早熟品種和利用支架攀援的中晚熟梅豆品種。

一，早熟品種，一般不設支架採用育苗移栽的辦法。

青梅豆

1，育苗畦的管理，在育苗期，先是施用，苗炕專用肥，用旋耕機深耕20-25厘米，然後做成1.5米寬的育苗畦。一般於3月中下旬育苗，每穴4粒種子，上覆透光性好的塑料薄膜。

2，管理，梅豆植株，長至半米高，留40公分，摘心，促使發生側枝，在側枝的葉腋生出兩次後摘心，可連續四次以上，使植株呈現叢生狀。

3，採收，一般採收期在7月上旬，隨採收隨摘心，促使發生新果枝，每畝可產鮮梅豆一千斤左右。

二，有支架栽培，一般中晚熟品種，採用露地直播的方式，在4月上中旬，每穴3-4粒種子，每畝用種約七公斤左右，行距80厘米，株距50厘米。出苗後3-4片真葉時，間苗。雙株栽培，留壯去弱。在藤蔓長至35公分時，用小竹竿搭架，引蔓上架。結果期，可葉面噴施磷酸二氫鉀加蕓薹素內酯植物生長調節劑。

三，病蟲害防治，梅豆的病蟲害主要是白絹病，鏽病，在噴施葉面肥時，加入三唑酮1500倍液，65%的代森鋅，提前預防病蟲害。蟲害主要有，蚜蟲，棉鈴蟲，紅蜘蛛，可用，螺蟎酯加BT生物殺菌、吡蟲啉。。嚴禁使用高毒劇毒農藥。

梅豆種早了，容易旺長，不結梅豆。梅豆是喜涼作物，秋季涼爽時，才開始孕育花蕾，一串串的開花，涼爽的氣候有利於它結莢。

肥水跟上，就會結出一串串的梅豆。梅豆的品種很多，口味各不同，要想結梅豆多，前期一定不能給肥水多了，要控旺長，等天涼了要加強水肥管理，才能結梅豆多。