回覆列表
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1 # 墨未濃12
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2 # SL三分
1、如果沒有錫紙,需要在烤制的過程當中勤翻弄一下。
2、先把地瓜洗乾淨,去除掉上面的泥土雜物,不影響口感。
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3 # 檸檬
烤箱烤紅薯沒有錫紙也可以直接放烤盤裡烤。也可以放在烤架上,放在中層烤半個小時翻面再烤半小時。烤盤烤紅薯方法:
1.將烤箱預熱到200℃。
2.用餐叉在紅薯上刺孔。用餐叉的前端刺每個紅薯6-10次,刺的孔要均勻地分開。在紅薯上刺孔可以讓熱量滲透到裡面去,同時不會讓裡面產生太大的壓力。
3.把紅薯烤到變軟。把紅薯放在準備好的烤盤上,一起放到烤箱裡面,烘烤至少45分鐘。紅薯是相當耐烤的,如果你想要更軟的,你可以烤超過45分鐘。想要特別軟的紅薯,通常55分鐘也足夠了。
4.切開,調味,就可以吃了。讓紅薯變涼一點,等到你用手去摸也不會覺得燙就可以了。縱向切開紅薯,但是不要完全切開,將黃油和其他配料放進去,然後就可以享用了。擴展資料:烤紅薯的營養價值:1.地瓜屬於鹼性食品,可以中和人體內所累積過多的酸。2.地瓜含有豐富的食物纖維,有助於滑腸通便。3.地瓜中的膠原及粘液多醣類物質,可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性,排除多餘的膽固醇。4.地瓜中的維生素 C含量高且不易流失,只要食用約兩百公克的地瓜,就能提供一日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白質,能防止動脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。
可以用廚房用紙代替。
1.首先,清洗紅薯,清除皮膚上的泥土,不要控制水分。
2.然後用廚房用紙包裹紅薯外層。
3.然後在烤箱裡放一張吸油紙,把包好的紅薯放進去。
4.最後,用烤箱加熱約20分鐘,可以根據紅薯的大小進行調整。