防止速凍餃子粘成一大坨的方法

1.先把餃子整齊裝盤放到冰箱冷凍10-20分鐘（餃子皮凍上就好）。

2.然後將凍好的餃子裝進袋子裡封好（ 裡面最好不要有空氣）。

3.把封好口的袋子放到冰箱裡冷凍。

餃子粘在一起首先放進冰箱，然後取出來用力砸一下就好了。

餃子從冷凍室取出後，放入冷藏室冷藏幾分鐘。解凍後，它們很容易解開。

3、餃子也可以從冰箱裡拿出來，自然解凍，但一般不推薦這樣做。

一、首先取出凍在冰箱裡的速凍餃子。

二、取出餃子時可以看到有不少粘在一起。

三、首先，鍋內放冷水，開大火，不必要等水開，這時候就可以把速凍的餃子放到水裡面。

四、冷水會慢慢的升溫，這個時候速凍餃子也會慢慢的解凍。

五、等到水逐漸變熱的時候，用漏勺，可以推一推餃子。

六、餃子受熱以後會自動散開來，而且，由於是慢慢升溫的，並不會破皮。

七、等到水全開的時候，餃子全部浮上來。

八、撈出裝盤就可以吃了。