56個民族中人口最少的少數民族是塔塔爾族。

根據第七次人口普查數據顯示，塔塔爾族在國內共有三千多人，是中國境內人口最少的民族。居住在中國新疆，民族主體位於中國境外，以阿拉伯文字為基礎文學。塔塔爾族為蒙古有主要信仰為伊斯蘭教。

珞巴族總人口約60萬，其中處於中國實際控制區內僅有2300餘人，主要分布在西藏東南部的洛渝地區，少數聚居於米林、墨脫、察隅、隆子、朗縣一帶。其餘處在印佔區無法詳細統計，因此，有珞巴族是華人口最少的民族的說法。

1、塔塔爾族：人口數 3556

塔塔爾族主要散居在新疆維吾爾自治區境內天山北部地區，以伊犁哈薩克自治州、昌吉回族自治州、烏魯木齊市等地區人數較多，塔塔爾族主食主要有“去買西”、抓飯、饢、拌麵、餡餅等；喜食牛羊肉，食用的蔬菜較少，主要有土豆、南瓜、番茄、白菜、洋蔥、胡蘿蔔等。有本民族的語言，屬阿爾泰語系突厥語族西匈語支，有以阿拉伯文字為基礎的文字，主要信仰為伊斯蘭教。

2、珞巴族：人口數 3682

珞巴族主要分布在西藏東起察隅，西至門隅之間的珞渝地區，主要從事農業和狩獵，珞巴族有自己的語言，基本上使用藏文，珞巴語屬漢藏語系藏緬語族，珞巴族生活習俗受藏族影響較深，基上與藏族農區溝通。喜食烤肉、乾肉、奶渣、蕎麥餅，尤喜食用粟米攪煮的飯坨，並喜以辣椒佐餐，蔬菜有白菜、油菜、南瓜、圓根和土豆等。廣泛嗜酒，除飲用青稞酒外，還常飲用玉米酒。