原因:

1、豆漿濃度值不足，因此不可以作出石膏豆腐。假如用豆漿機做得話要控制山泉水和黃豆的佔比，黃豆和水佔比要高過1：8為好。

2、黏合劑的使用量不對，1斤豆漿放5克上下的內酯。假如放的太少便會出現一部分凝結的狀況，放得過多便會酸酸的，需要依據豆漿的濃度值來調整使用量。

這個問題多是因為操作不當造成的，我們先來檢查一下是否以下原因造成的失誤：

1：打豆漿的時候放水太多或是豆放得少了，都會使得打出來的豆漿太稀不香濃

2：一般用來打豆漿的豆子浸泡時間是6-8小時，不要超過10小時。

打豆漿的時候按照使用說明書上操作如果出現這個問題，多放點豆子放少點水再試一次。

另外，豆漿機不僅僅適用於打豆漿，可以做多種口味的營養飲品，比如早餐：玉米露， 核桃花生黑豆漿，芝麻糊等…

如：玉米露做法：準備新鮮玉米一個，用刀割下玉米仁洗淨放入豆漿杯，加入少許小米（加小米是為了使小米露更濃香，口感更好）加入適量清水，按玉米露鍵或豆漿鍵即可開始工作，糖到喝時按個人口味添加。

可以做湯類：鯽魚湯，薏米排骨湯…

如：鯽魚湯做法：準備新鮮鯽魚一條，用鍋煎兩面微黃（此步操作可使打出來的魚湯更加奶白濃香，可以直接略過）放入豆漿杯，加入適量清水和幾片生薑，可以加金針菇或是豆腐按魚湯鍵或者豆漿鍵啟動，喝湯時再按自己口味加適量鹽，鮮美的魚湯就完成啦！