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  • 1 # 阿福愛吃香菜

    可以的。給出以下參考方案,可以根據自己的口味調整。

    食材

    主料:西紅柿 半個;黃瓜 半根。

    輔料:鹽 適量;蔥 1根;姜 適量; 雞精 適量;香油 適量;懷地黃 1個;花椒 適量;八角 1個;火鍋菜 適量

    步驟

    1、蔥切成段、姜切成片、八角一塊、還有一點點桂皮(也可不放)。

    2、蓮菜、紅薯、年糕、寬粉、白蘿蔔以及各種魚丸之類的,黃瓜用了一根,全切成片,一半放鍋裡,一半生吃。

    3、準備好材料之後就開始動手。電飯煲內燒水,3分之二的水就可以了,邊吃還能邊加水。

    4、加到電飯煲之後就放入蔥段和薑片和八角,然後放入適量的花椒。

    5、鍋裡的湯煮開之後放入適量的鹽味和雞精,如果有濃湯寶之類的,雞精可以忽略。

    6、再次煮開滴入一點香油提味。

    7、然後放入幾片西紅柿和黃瓜片,然後放入喜歡的菜菜蓋上鍋蓋煮。

    8、煮第一鍋菜菜的時候就開始調油碗,(比如:芝麻醬+牛肉醬+生抽一點+醋一點+蠔油一點+芝麻+辣椒油,最後鍋裡的湯煮沸之後舀一勺將料攪勻就行了)。

    9、料碗調好之後,第一鍋的菜煮熟了。

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