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1 # 用戶685144952866
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2 # Angel南希
上供的饅頭長期暴露在空氣中有塵土的汙染,雖然無毒卻也不是很衛生。我個人覺得不應該食用,家裡的老人認為上供的東西是好的會帶給家中的小孩吃那是不科學的。應該讓老人不要相信那些迷信的東西,汙染過的食物不要食用以免引起腸胃不適。
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3 # 用戶5234433351989
吃上供的饅頭當然沒有毒啊,上供的饅頭就是我們敬重神靈,敬重佛祖時用的食物,等我們上完以後,饅頭就和正常的饅頭一樣可以進食,吃上功能饅頭反而對我們是有好處的,能讓我們更加的有自信,更加的聰明和健康,吃上供的饅頭絕對是沒有毒的,我們不要聽別人的。謠言,吃上供的饅頭很正常,沒有毒。
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4 # 用戶3795156843630984
沒有毒,但是某些地方的風俗是不允許吃的,否則是對神明不敬;當然了,很多地方上供後都由任免解決掉
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5 # 勇者風鈴54
200克麵粉,三克酵母粉,250克溫水。先包把麵粉倒入小盆裡加入酵母粉用再倒入溫水活成面絮,在揉成光滑的麵團蓋上保鮮膜醒發兩個小時,等麵團發成兩倍大,拿到面板上揉成饅頭放鍋裡煮20分鐘就好了
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6 # 乘風破浪鹹魚
1、先用清水化開發酵粉,再放進麵粉,揉成一個柔軟光滑的面。麵粉和清水的比例一般是2:1,麵粉和發酵粉的比例一般是10:1,清水建議一點一點的加,因為各地區的麵粉吸水性不同,可以視情況進行調整;
2、取一小塊面,擀成厚約0.5CM左右的圓形麵餅,這塊麵餅是用來做底座的,大小可以按照蒸鍋的大小來制作;
3、用叉子轉著麵餅轉圈按壓一圈紋路;
4、用小刀隔2CM切出一個豁口;
5、切出來的豁口,用手捏一下,捏出底座的花邊出來;
6、所有的花瓣都捏出來了,整個底座就像一朵花一樣了;
7、再取一塊麵,搓成細一點的長條形;
8、把麵條切成小段,長度約3-4CM,長度和粗細程度主要取決於紅棗的大小;
9、取一小段麵條,把紅棗圈住,裡面收口捏上;
10、用麵條包好紅棗,依次擺放在之前準好的花瓣底座上;
11、再取一塊小面,擀成一個圓餅,放在中間的位置,如果喜歡吃帶餡的,還可以在裡面包上豆沙餡或其它餡料,做成圓餅擺在中間;
12、繼續用麵條包住紅棗,擺放在中間的麵餅上,形成第二層棗山;
13、最後再包一個紅包,擺放在棗山的正中間; 這樣一個三層的棗山饅頭生胚就做好了;
14、棗山饃生胚放在鍋裡靜置醒發30分鐘左右,如果室溫較底需要延常發酵時間,或者在鍋底加上溫熱的水幫助增加溫度加快發酵。發酵完成後開水上鍋蒸30分鐘左右,蒸制的時間也是根據饅頭大小來決定的,大的花饅頭就需要延長一些時間。
我用的方法是一次發酵法,比較節省時間,是揉麵完成後先整型再發酵,然後上鍋蒸熟。也可以用二次發酵法,先發酵再進行整型,再二次發酵,最後再上鍋蒸熟。上墳上供用的棗山饅頭就做好了
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吃上供的饅頭沒有毒。有毒饅頭能拿去上供嗎?會遇天遣的。人們為了種種信仰,或在親人離去後,表達懷念之情,每到特別日子,或者忌日,都要擺上供品去祭奠,清明節大多數人都去祭奠離去的親人,有很多少都會把供品拿回一兩樣給孩子吃,說是福尖。所以供品不會有毒的。