1、車釐子和櫻桃的區別就是產地不同，本質上車釐子就是櫻桃，只是品種不同；通常把外國進口的櫻桃統稱為車釐子，而櫻桃則是本土產物。

2、車釐子喜歡溫暖且光照足的環境，而且易運輸，這也是進口的原因，但是車釐子的價格卻是一直居高不下；而本土的大櫻桃生長在北緯37度黃金線上，口感和品質一點也不次於車釐子，只是不便保存和運輸。

其實車釐子和櫻桃的區別還是很大的，首先顏色就不同，車釐子的顏色更黑更紫，其次就是口感方面的差異，車釐子的口感更綿更甜。這兩種水果的產地，也是不一樣的，並且成熟的時間，也有明顯的差異，還有一點是大覺都了解的，車釐子的價格會更貴。

說起車釐子和櫻桃，很多人都會以為這是同一種水果，多數人會認為櫻桃就是指車釐子。其實這兩者之間的區別，還是挺多的，在購買的時候，一定要仔細的觀察分辨，不要把兩種水果混為一談，其實這兩種水果是同源不同種，那來了解下車釐子和櫻桃的區別。

　　一、顏色不同

　　從外形來看，櫻桃和車釐子的大小差不多，只是車釐子的顏色偏黑紫，而櫻桃則比較紅潤通透。

　　二、口感不同

　　櫻桃和車釐子的口感，還是相差很多的，櫻桃口感偏硬，會有很明顯的果酸味，很多人就是喜歡這種酸味。車釐子綿密一些，而且非常甜。

　　三、產地不同

　　一般把產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大、皮厚的進口櫻桃叫做車釐子，顏色紅潤的中國櫻桃叫做櫻桃，現在市面上售賣的櫻桃多是產地煙臺的山東大櫻桃。

　　四、熟成時間不同

　　車釐子是純粹的季節性水果之一，美國車釐子只在每年6月中旬出產，到8月中旬除少數高山地區仍有出產，這時美國車釐子基本完成夏季水果使命而消失在市場之上。當然了這之後就是智利車釐子上市，正好完成交接。

　　中國櫻桃大概5月份成熟，6月上旬陸續上市，是上市最早的一種喬木果實，被譽為“百果第一枝”，讓你更早嚐鮮。最早成熟地區從新泰天寶鎮，而後由西向東推移，濰坊、臨沂等地櫻桃陸續上市，最後是煙臺大櫻桃上市，大概7月中下旬結束今年的櫻桃季。

　　五、營養價值不同

　　櫻桃和車釐子的營養價值相差不多，不同的是車釐子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

　　六、價格不同

　　一般價格便宜的是櫻桃，價格昂貴的就是“車釐子”，因為車釐子是進口的水果，成本比較高，而櫻桃一般是中國大棚種植的，相對成本低。平均一斤櫻桃和車釐子的差價有60元。由於差價大，有零售商把山東大櫻桃，當做車釐子賣，市民要注意區分