炒飯時米越炒越黏是因為選擇的米屬於粘米，是米的問題，只能換一種米。

炒米飯是一道家常菜品，制作簡單。主料是米飯，可依據自己的口味添加其他配料，主要烹飪工藝是炒。

食材:米飯 、鮮香菇 、青椒、蠔油 、胡蘿蔔、黃瓜 、香腸 、蝦米、鹽 、蔥花 等等。很簡單哦

炒飯時米越炒越粘是因為選擇的米屬於粘米，是米的問題，只能換一種米。

炒米飯是一道家常菜品，制作簡單。主料是米飯，可依據自己的口味添加其他配料，主要烹飪工藝是炒。

材料/工具：剩飯 、鮮香菇 、青椒、蠔油 、胡蘿蔔、黃瓜 、香腸 、鹽 、蔥花 、油

方法/步驟：

青椒、蘿蔔、黃瓜、香腸切塊，小蔥切碎，蒜瓣切碎，雞蛋打散，玉米粒備好備用。

鍋內放入適量芝麻油。燒熱後倒入雞蛋液。

雞蛋液邊邊炸蓬鬆後，倒入米飯。將米飯和雞蛋炒拌均勻。

鍋底空出，倒入少量玉米油，鮮香菇 、青椒、玉米 、胡蘿蔔、黃瓜 、香腸翻炒。然後再和米飯一起混合炒。

起鍋後撒上生的小蔥碎即可完成。