除了韭菜，黃花菜作為多年生草本植物，一次種植也可以多年採摘收獲。

黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。對光照適應範圍廣，可與較為高大的作物間作。

紫蘇

生長力和適應力很強，只要有泥土和水分都可以生長，不需要特別管理。在自家院子裡種植時，只要春夏種植一次，一年中的大半年就可以不斷收獲。

紫蘇的嫩莖葉可以做湯、炒菜、煮肉、煮魚蝦、泡茶、醃漬、做鹹菜，等等，吃法太多了。等到冬季，紫蘇的莖稈還可以用來泡茶、煮水泡澡或泡腳。

木耳菜、冬寒菜、紅薯葉、紫背菜、空心菜。油麥菜。

這些都宿根的，十字花科的只能冬天種，宿根的可以長年吃，呃，實在想不出別的了

洋姜主要依靠塊莖繁殖，種植一次，就斷不了根。即便是小心採挖，也會有小根莖遺落在土裡，俗稱“萬年髒”。所以，洋姜也可以稱得上是懶人蔬菜，種植一次，採收幾十年都可以，只要補充足夠的有機肥就可以長得肥壯，可以醃著吃，也可以釀酒等，只是需要在陰涼的環境下生長良好。在樹底下種植，白白多采收很多洋姜，非常合算。

景菜，一次定植，可連續收獲20年新鮮莖葉，就像韭菜一樣隨割隨長。 種植方法，主要是種苗繁殖，當年定植，當年豐收，次年進入盛產期。