能曬太陽。

採摘荷葉一般是夏季開花的時候，在露水過後摘，這樣荷葉上面不會有水珠。

在曬荷葉的時候最好把地方打掃乾淨。

荷葉可以在太陽底下晒乾，也可以陰干，溫度在35度以上40以下最好，太陽晒乾的話2-3天就可以了，陰干的話就需要些時間。

荷葉是大家都孰知的水生植物，我們讀過朱自清的散文荷塘月色 ，描寫荷葉出汙泥而不染的意境，把荷花描寫的淋漓盡致，用荷葉抒發作者的思想感情。但是荷葉在我們生活中比如蓮子、蓮藕都是不錯的食材。荷花凋零以候結的果實叫蓮子人們用來做蓮子羹，根部蓮藕可以用來做美食菜餚，但是無論任何季節的荷葉都是不能吃的。

可以吃，只要沒有打農藥的，可以煮稀飯，很香。

1.因為衛生問題，建議不要食用剛採下的荷葉。

2.可據需要，進行適當的清洗並據食譜進行相關的操作後進食，但最好能煮透後方食用。

荷葉可以吃，但是荷葉不能直接食用。直接使用它的口感並不是很好。荷葉具有清熱解暑，止血和升清的功效。性平味苦。荷葉的鮮品可以用來煮水，具有解暑的功效，可以治療由於感受暑熱早導致的頭脹，胸悶，口渴，小便短赤等症。

可以吃

荷葉在晒乾以後可以用來泡水喝，用荷葉泡水喝的好處有很多。但荷葉泡水後建議不要立即服用，最好在放涼之後再喝。並且，最好不要在飯前半小時內飲用。

首先要挑選荷葉的時間。大家都知道荷花是夏天開的，那麼9～10月份的荷葉就是最好的月份，因為這幾個月裡，荷葉生長得最為旺盛，吸收了充足的光和熱，泡出的茶味道也最濃厚，最正宗。在挑選的時候，我們可以根據荷葉的色彩和厚度來分辨荷葉是幾月份的。