材料：海底石花、白糖、醋。

做法：1、準備好所有材料，將海底石花清洗乾淨放入鍋中。

2、起鍋，在鍋中加入適量的水，用大火煮開，加入小杯醋，再改用小火煮一個多鐘頭。

3、煮好後用布過濾掉渣。

4、最後冷卻變成果凍狀，然後弄成細條，把煮好的糖水倒入進去即可。

紅色海石花就做好了。

主料：海石花1朵，海木耳適量

輔料：姜1塊，蒜4瓣，香蔥3棵，鹽1勺，生抽1勺，辣椒粉1勺，醋1勺，糖半勺，食用油適量

做法

步驟1準備食材。海石花，海石花，蔥薑蒜。

步驟2海石花用溫水泡20分鐘。

步驟3海木耳同樣泡20分鐘。泡好後清洗乾淨。

步驟4海石花和海木耳發泡過程，準備醬料。蔥薑蒜，切碎。

步驟5姜蒜末➕辣椒粉1勺。

步驟6鍋裡放油，燒熱。淋上辣椒粉和姜蒜上，攪拌均勻。

步驟7生抽1勺➕醋1勺。

步驟8鹽1勺。

步驟9糖半勺提味。

步驟10加點白芝麻。拌勻，醬汁就做好了。

步驟11泡好的海石花反復清洗，撕開。

海木耳切段。

步驟12淋上醬汁。撒上蔥花。拌一拌。

步驟13加點香菜葉，拌一拌。涼拌海石花就做好了。口感特別好，嘎嘣脆