回覆列表
-
1 # 用戶2035915166324334
-
2 # 335438shan
速凍。如果放在保鮮櫃裡面,最多隻能保鮮2天左右,容易壞了。
為了使混沌長期保存,因此建議一個個速凍,可以存放時間長久。
-
3 # 用戶2032868827682
生餛飩如果時間較長就需要放在速凍了。
生餛飩不宜放冰箱保鮮室內,因為保鮮室最多隻存放2-3天時間,超過2-3天就會變質、變味的。餛飩一般只能保存幾天,主要是餛飩皮不容易保存,所以最好現吃現做,一次不要包太多餛飩,放在冰箱也不能保存超過一個月,否則餛飩皮就開始發霉了。
沒有冰箱,如果室外溫度夠低,餛飩沒化的情況放兩天沒問題,如果溫度不夠,建議趕緊煮來吃。
這樣的生肉生面沒法保證不腐敗,不要放那麼久。 餛飩放在冰箱裡凍在一起了怎麼辦 餛飩凍在一起了,不要拿出來解凍,否則冰化了,會把皮給破壞的。先把水燒開,再把凍住的餛飩放入水中,再慢慢的用小勺將凍在一起的餛飩分開就行了。 建議以後若是要冷凍餛飩時,最好先把餛飩分開放在一個板上凍硬後,取出來放入塑料袋裡再放入冷凍箱,這樣,餛飩就不會凍在一起了。不過餛飩放冰箱久了,口感不好,最好儘快食用。 餛飩是中國漢族傳統麵食之一,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟後帶湯食用。西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。古代華人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據中國造字的規則,後來才稱為“餛飩”。在這時候,餛飩與水餃並無區別。千百年來水餃並無明顯改變,但餛飩卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。至唐朝起,正式區分了餛飩與水餃的稱呼。