大火爐頭的內環、外環噴嘴分別是0.7mm，1.4mm，小火爐頭的內環、外環噴嘴為0.6mm，1.25-1.3mm。現在嵌入式灶大都為兩個爐頭一邊大的，普遍採用的參數是內環火0.7mm，外環火1.35mm。

1、公稱壓力：PN≤32Mpa。

2、工作溫度：-50℃≤t≤550℃。

3、雷諾數範圍：0.30≤β≤0.44時，70000≤ReD≤107、0.44≤β≤0.8時，20000≤ReD≤107。

灶孔尺寸的大小一般會根據個人喜好和具體需求來進行調整。不過，一般情況下，灶具的尺寸會根據它的功率來進行設計，以保證其火力的充分發揮和燃料的充分利用。

在國內市場上，灶孔尺寸的大小通常為40-90mm，針對不同的火力要求，灶具的孔徑會有所差別。

如果需要功率較高的灶具來炒菜、煲湯等，那麼灶孔的尺寸一般會比較大；而如果只是煮一些簡單的食材，灶孔的尺寸則可以適當減小。此外，實際上，要確定灶孔尺寸還需要考慮到廚具本身的面積和樣式以及具體的燒煮方式等因素。為了避免安全隱患，建議在選購廚具時，最好選擇合格的正規品牌，以避免出現過小灶孔的問題。

灶孔尺寸一般需要根據使用的具體爐具來確定。通常來說，燃氣灶的灶孔尺寸較小，為約120mm x 120mm， 電爐或是電陶爐的灶孔尺寸較大，一般為約160mm x 160mm，實木炭火爐及烤爐等則需要更大的灶孔尺寸，一般需要200mm x 200mm以上。

如果在使用爐具之前還需要安裝瓷磚等裝飾材料的話，需要預留一定的空間，以避免後期重新進行改造。同時，在選購灶具時，也需要考慮到廚房的實際情況和個人的使用習慣，以確保炒菜和烹飪的效果和口感都能夠得到保證。總之，在選購和安裝爐具時，需要仔細測量灶孔尺寸，以確保匹配度和使用效果。