每天早上喝點燕麥片是不會長胖的。

我每天早上都會泡上一碗，雖然燕麥片本身熱量很高，但是一次泡的量很少，所以一次的熱量也就很小，用水煮過或者泡過，熱量很低。

而且燕麥片含有豐富的蛋白質和碳水化合物，是很好的早餐食物。

純燕麥片是作為減肥用的！

燕麥片的蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量很高。

燕麥片可以根據個人喜好採取不同的吃法，來滿足不同口味及需要。

不會，燕麥片的營養還是很豐富，膳食纖維也很足夠。相對於包子，油條，餅子這些傳統的高碳水早餐，燕麥搭配牛奶，堅果可以滿足早餐營養。戒糖和運動更有利於減肥。

你長胖和燕麥片沒關係，你總不能一早上吃一鍋燕麥片吧。長胖主要是一天總攝入量大於你的消耗，久而久之導致的。另外，無糖的純燕麥片也是適合在減肥期間食用的。

營養師小糖來回答這個問題，每天早上喝點燕麥片不會長胖。燕麥富含膳食纖維和多種維生素，能夠幫助減肥。只要選對合適的燕麥，吃合適的量，每天來點燕麥是有助於減肥的。

首先要強調的是，咱們得把燕麥片和麥片區分開來，這是兩個不同的東西，後者熱量高，幾乎沒有什麼減肥功效。麥片裡面通常只含有少量燕麥，甚至不含有燕麥，而且還添加了大量的糊精、香料，這種即食麥片其實是不利於健康的。所以大家在購買燕麥片的時候，一定要注意檢視營養成分表，最好選擇純燕麥片。這種燕麥片不僅營養豐富，也有助於減肥。

其次，燕麥雖然很營養，但切不可大量吃。吃多了腸胃會受不了，長期大量吃，還可能引起礦物質代謝紊亂。尤其是腸胃功能較弱的老年人和兒童，吃燕麥時要控制好量，不然弊大於利。

對於要減肥的人群，燕麥也要適量吃，每餐一碗就夠了。因為燕麥的熱量並不比我們常吃的大米低多少，它能幫助減肥，主要是因為富含膳食纖維，但吃多了一樣會熱量超標。

會不會長胖與早餐吃不吃燕麥沒有必然聯絡，長胖是由於長期的攝入熱量超過消耗熱量，與你的飲食結構和身體活動量有關。

如果你的午餐晚餐飲食合理，每天步數超過至少6000步，那麼早上喝一點燕麥是不會長胖的，而且建議將早餐的主食替換成燕麥。

用燕麥作為主食並不是因為燕麥的熱量比大米低，相反燕麥片的熱量甚至要比生大米高一點。燕麥熱量為377kcal/100g，稻米（生大米）熱量為347kcal/100g。燕麥片在減肥界口碑高的原因是因為其獨特的營養價值。

相對於精米白麵來說，它有以下幾個特點：

1、蛋白質含量高。燕麥片的蛋白質含量高達16%，稻米只有9%。減肥人群因為需要控制主食以及肉類的攝入量，會導致蛋白質大量減少，蛋白質減少的後果對於女性來說不僅會導致面黃肌瘦，嚴重者還會影響月經的正常。選擇這類高蛋白的食物，能在有限的食物中獲得最多的蛋白質量，從而預防肌肉的流失或者其他因蛋白質缺乏導致的營養缺乏疾病。

2、具有飽腹感。同等重量的燕麥片和精製大米，雖然熱量差不多，但是飽腹感是不一樣的。飽腹感在減肥過程中至關重要，能夠直接影響到你是否能夠堅持下去。

3、能夠穩定餐後血糖，這裡主要是指整粒燕麥。如果餐後高血糖，容易引起脂肪合成，不利於脂肪的消耗。如果是即食燕麥片，因為澱粉的糊化程度高，所以餐後血糖的生成指數也不低，如果選擇用牛奶或者酸奶泡燕麥的吃法，那麼餐後血糖就比較穩定了。

4、膳食纖維含量高。便祕也是困擾很多人的問題之一，如果增加飲食中膳食纖維的攝入量，對於排便有幫助。

綜上所述，會不會長胖還要看全天的飲食情況，但如果用燕麥替換早餐的主食是完全可行的。

首先我要告訴你，是否能長胖，不在於你是否早上喝點燕麥片，而在於你全天攝入的食物的總能量是否經常高於你全天消耗的總能量，如果是，胖，是鐵定無疑的。就算是你三頓並一頓吃，只要吃的能量大於你消耗的能量，你就會胖，如日本的相撲運動員。

在不計算能量的情況下，早餐喝點燕麥片，再搭配一些牛奶、雞蛋（或其它肉類食物）、蔬菜、水果那可謂是一頓比較完美的早餐。

燕麥片本身是全穀物，富含膳食纖維，總膳食纖維量高達10%以上。其中β-葡聚糖更是更為突出，高達5%左右。

實踐證明：與等量大米粥比，每天攝入含量3克β-葡聚糖的燕麥片（約70克）：可以降低低密度脂蛋白膽固醇水平10%，降低總膽固醇水平5%，同時還具有控制血糖、調節腸道菌群、提高免疫力的作用。

高含量的膳食纖維讓你吃燕麥飽腹感強，不容易餓。同時較多的膳食纖維可以促進腸道蠕動，增加排便量，起來稀釋內毒素的作用。——大家平時總說排毒，排毒，膳食纖維才是很好的排毒食材。同時由於膳食纖維較多，消化速度慢，可以緩慢地釋放葡萄糖，減少胰島負荷，有利於血糖的穩定。同是膳食纖維還有利於代謝膽固醇和重金屬。

燕麥做為全穀物，其B族維生素也很豐富，而B族維生素又是身體代謝的輔酶，有助於所吃食物的消化和吸收。

更重要的一點是，燕麥片本身又是碳水化合物，而碳水化合物消化後代謝出來的葡萄糖又是大腦活動的唯一來源。這為一上午有緊張工作提供了很高的能量儲備。

但是，在購買燕麥片時一定要睜大眼睛，仔細閱讀配料表，主要成份一定要純燕麥、非油炸的才好。

目前市場上的燕麥片品類繁多，有些添加了糖、有些添加了果乾、有些為油炸（高能量）、有些產品中是打著燕麥的幌子，實則燕麥含量很少。這些都不是營養師推薦的燕麥片。

除了燕麥片，整粒的燕麥米也不錯，只是在做米飯時需要提前泡過3~4小時為宜。還是就是以麵粉存在的祼燕麥——莜麥也不錯。

但是，無論是燕麥片、燕麥米，還是莜麥，因其膳食纖維含量過多，不宜大量食用，每餐佔主食的1/2~1/3為宜。否則，一來會因膳食纖維過多而造成腹脹、腹疼的情況，二來長期大量攝入膳食纖維有會造成鈣的流失。