七天，連殼保存，大概可以保存一週左右，沒吃完的榴蓮不要從殼內剝下來，直接連著殼一起保存，最好是外面包裹一層報紙之後再包幾層保鮮膜，防止味道溢出，然後連殼放入冰箱冷藏層，這樣保存的時間會更久一點。

剝好的榴蓮放冰箱可以放3天。將榴蓮連同榴蓮殼一起保存，同時在殼外包裹一層保鮮膜或者報紙，這樣可以防止味道溢出，避免汙染冰箱其它食物。榴蓮從冰箱拿出後建議放置一旁解凍，不要立即食用。

撥開的榴蓮在陰涼處能放置2-3天;用保鮮袋裹住,放進冰箱能保存3到5天。

最好是在兩天之內吃完在冰箱裡放時間長了也不好吃

視情況而定。

一般榴蓮成熟的季節是在夏季，而夏季天氣炎熱，沒有放冰箱第二天還能不能繼續吃需要看情況而定，如果是沒有打開的榴蓮，並且成熟度不高的話，那在室溫下放置一晚上是不會有影響的，第二天可以繼續食用，因為此時榴蓮果肉被外殼保護起來了，不容易發生變質。

但如果榴蓮開裂或者榴蓮果肉已經剝出來的話，第二天就要看榴蓮的品質是否發生了變化而選擇是否繼續食用，品質發生變化的榴蓮多半是果肉發生了變質，因為榴蓮中含有較多的糖分和營養物質，溫度較高的環境下放置很容易發生變質。

剝開榴蓮後不放冰箱可以放一天。榴蓮打開後，用保鮮膜包起來放在冰箱裡面冷凍的話，則可以保存一個星期甚至更長時間；如果榴蓮打開後用保鮮盒裝起來放入冰箱冷藏保存的話，則可以保存2-3天；如果榴蓮打開後，放在常溫下保存的話，一般可以保存一天左右。