優點

低蛋白飼料，可以大大節省豆粕用量，緩解國內蛋白飼料原料的不足，減少國內對國外大豆的依賴。

低蛋白飼料減輕消化道負擔，維護胃腸道健康。

低蛋白飼料降低代謝負擔，維護健康，減少疾病。

低蛋白飼料能減少排便，減少糞便臭味，改善環境。

缺點

低蛋白飼料必須以平衡補充氨基酸為手段。

蛋白質的營養實際上就是氨基酸的營養，設計低蛋白飼料必須以滿足氨基酸平衡和需要為目標，就是說在降低飼料中蛋白含量的同時，要平衡補充某些氨基酸的不足，否則降低飼料蛋白質含量，有可能導致某一種或數種必需氨基酸不足，從而導致動物蛋白質缺乏，導致生長發育、生產繁殖不良，飼料利用效率不高，甚至導致疾病。

低蛋白推薦配方的預混料要有相對應的高氨基酸預混料。

因為其預混料中添加補充了多種類、高比例的氨基酸，沒有多種類、高比例氨基酸的對應配合補充，低蛋白飼料是配合不出來的，豆粕是不能減少的，減少豆粕用量，必然導致某些氨基酸的不足。

低蛋白飼料可以減輕動物腸道的負重 ，減少疾病的發生 ，缺點是動物增重緩慢，

目前蛋白質的檢測並沒有低成本準確的方法，一般都是以檢測飼料中的氮含量折算出蛋白質含量，即粗蛋白。

有一類蛋白含量高，但實際的消化吸收率並不理想的原料，比如血粉、羽毛粉等的添加，也可以提高飼料中粗蛋白含量，可飼料真正使用起來，效果並不理想。

飼料中有些物質在儲存過程中會不斷的分解變質，所以有時生產測量值與儲存一段時間後的測量值有差別。

還有一種情況就是如同前些年的三鹿事件中，不良商販可以通過向奶中添加尿素、三聚氰氨等來提高蛋白含量在檢測中的數值。同理飼料中也可以通過添加氮化合物來提高粗蛋白含量。這些都是蛋白虛高的原因。