1、執行標準GB/T 1354

GB/T 1354是大米的通用執行標準，無論是中國產的還是外國進口的大米，都必須符合GB/T1354的標準，所以高棉、泰國等國的大米，米袋子上也都寫的是GB /T 1354。

因為一般達標的普通大米也是GB/T 1354，所以讓人誤會這個標準是普通的低價米，實際上使用這個標準的大米很多，價格差別大，它們當中不乏有許多好吃的優質米，比如廣西上林米在本地是有口碑的，東北的響水大米也很有名，但都沒自立標準，全部執行通用標準1354，只要米袋上標有1354數字的米都達到國家標準，可放心吃。

執行標準GB/T 20040

20040代表的是方正富硒大米，產於黑龍江方正縣，中國國家地理標誌產品。通過在種植稻米時候的補硒，從而生長出富含硒的大米。屬於功能性農產品，方正縣已被農業部授予“綠色富硒大米”之鄉稱號，並獲得“中國原產地大米保護”標識，成為了繼遼寧盤錦、黑龍江五常之後，全國第三個大米原產地域保護產品。

方正大米由湖水、溪澗山泉自然灌溉，稻穀成熟時候日照強，水溫高，晝夜溫差大，因此，方正大米營養成分含量高。外觀光澤、色白、粒形好、氣味清香。煮熟後米粒晶瑩剔透，咀嚼時感覺微甜，飯粒潤滑而柔軟。

選擇食用油和大米，不能只看產品外包裝，要看它的產品執行標準，才能選擇非常準確。因為，這些糧油的品質，是在產品加工包裝時，通過檢測後，準確地給出該產品的品質保證的執行標準，才是該產品的合格身份證。

若是想買合格的調合食用油，執行標準就是GB2716，不是這種執行標準，就說明所買的食用油就不是調合油，是其它類型的食用油。

若是想購買純花生油，就要看執行標準是不是GB/T1534，否則就不是花生油，是其它食用油。

若是想購買純菜籽油，就要看該產品的執行標準是不是GB1536，若不是這種執行標準，就不是純菜籽油，就可能是其它類食用油或者是調合油。

一般普通大米的執行標準是GB1354。這種大米就是普普通通一般性合格大米。

若是想購買五常大米，必須認清楚執行標準是GB/T19266，否則，就不是購買到的五常大米了，是其它的品牌大米。

若是要購買盤錦大米，其大米的執行標準是GB/T18824，否則就不是盤錦大米。

正大牌大米執行標準是GB/T20040，若不是這個執行標準的大米，那就是其它產品的大米了。

如果想購到原陽大米，就必須看準執行標準GB/T22438，否則就不是購買的原陽大米了。