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1 # 用戶6585443807726
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2 # 潘德比島
1、首先先把芒果洗乾淨。
2、然後用刀避開芒果核部分把芒果切成兩半。
3、這個時候,如果芒果足夠熟的話可以直接用勺子,挖著吃,這樣及省事又方便。
4、還有另一種方法,就是將芒果避開果核切成三瓣,然後然果皮用水果刀切割後,再在中間畫網格狀。
5、將切割過的芒果向外翻出。
6、最後沿著突出的部分貼皮切割,這樣就可以得到一個個的芒果塊了。
芒果酸奶奶昔——沒難度,零失敗
奶昔的用料:
芒果1個、酸奶1杯
奶昔的步驟:
1、把芒果洗淨削皮,切成小塊;
2、和酸奶一起都放入料理杯中攪打成泥;
3、倒入杯中就可以喝啦!
可以放入冰箱做成冷飲,或是直接放牛奶味的冰淇淋一起進去攪打,這樣喝起來很清涼!
芒果布丁——孩子也能做很好
布丁的用料:
芒果2個、牛奶100g、糖15g、吉利丁片10g、淡奶油110g
布丁的步驟:
1、牛奶加糖,小火加熱,至糖融化,隨後加入泡軟的吉利丁片,不停攪拌至吉利丁片完全化開,關火放涼;
2、把芒果切成小丁,一個半的芒果肉用料理杯攪打成泥,倒入晾涼至不燙手的牛奶中,再倒入淡奶油,混合均勻成布丁液;
3、倒入布丁容器中,小碗或者布丁杯都可以,徹底放涼後,放進冰箱冷藏凝固,冰過的口感更佳;
4、可以把另外那半個的果肉作為點綴,鋪在布丁上。