自駕在車煮飯最為理想搭配方案：逆變電源+微波爐，微波煮飯中高火煮飯15分鐘可以了，做其他肉菜基本上5分鐘解決，時間短能耗小，投入低。

首先明確，在不另外加裝車載電源情況下，只能買(12Ⅴ1L的電飯煲)是最能確保，也是最安全的，(建議買小不買大)，因為小車上點菸器，都是按12V120W配置的，行車中煮飯，最大額定電流不能超過120W，對車電源線路就沒有傷害。我是買的(歐之寶迷你電飯煲)，這種電飯煲小巧，12V額定電流只有100W，是專用安全產品，我不是要推銷它哈，只是因為我買後實際使用的感受而已，它插頭質量很好，插得很緊，這樣電源接觸就好，正常發熱，但不發煬。它配有一個量米杯，一杯裝平1.5兩米，最多可煮4杯米，夠2一3人吃。我常自駕遊2人，只要連速行駛，≥50分鐘左右，就可以煮飯，這個電飯煲煮飯只需40分鐘就煮好了，飯熟清香，與家裡220V的電飯煲是一樣的，非常方便，我是說的實話。注意(車沒在行駛途中，千萬不能煮飯哈，別忘了喲)。停車後另使用小氣罐爐，做一個菜就可開飯了，這方法簡單省時又快，非常實用。

我買的是車家兩用的電飯煲，用12v車電時間太長68分鐘，功率120W，米，水比例要合適，廠家提供的水佔比稍小，適當增加一點水。220V市電30分鐘，功率300W。

車載12V電飯煲根據你吃飯的人來決定，一般最多夠五人吃即可，你可在網上查詢，建議選不超過150W即可，這樣邊開車，邊用點菸器插座煮飯，（最好關閉空調和音響），這樣負荷不大，不影響車的動力和發電機的執行。

最差的12V車載電飯煲，最好最適用的220V普通電飯煲。根據我的經驗，只要不是去高原自駕，購買一個容量2升左右的足夠3~4人就餐。該電飯煲只需配一個800W以下的車載逆變器即可。

蘇泊爾有一款是220伏300瓦的電飯煲，配上多助戶外電源，照明煮飯還是挺方便的，也比較快。多助戶外電源容量足，也比較輕便，便於攜帶。

如果你有副電池和逆變器，220V電飯煲是不二之選，選用12V 100-300W的電飯煲絕對讓你懷疑人生，煮飯時間長，口感極差，夾生飯=家常便飯。我使用的是220V 700W的電壓力鍋，一月初至春節前自駕湘西，黔東南，廣西中越邊境線，一路上煮飯，煮粥輕鬆愉快，只需區區十幾分鍾就可以吃上可口的米飯，不出遊還可家裡用。

選擇12V電飯煲的場景無外乎2個，一是車上沒有逆變器和副電瓶，電飯煲在行車狀態下利用發電機供電；二是擔心逆變器自身損耗，其實擔心是多餘的，但凡正規廠逆變器轉換效率都能達到85-95%（想了解我在用逆變器可私信）。

既然可以行車使用12V當然也可以行車使用逆變器＋主電瓶＋220V電飯煲，行車充電時逆變器轉換率完全可以忽略，大部分小車的發電機都能達到1KW充電功率，不需要擔心功率不夠，當然逆變器輸入端必須接在行車電瓶上，連線電纜不得小於25平方。而一般小車點菸器最大承受15A電流，也就是180-200W的負載，不適合大功率電器。

我的裝備：三箱轎車，主電瓶60Ah，發電機最大輸出電流為90A（14V * 90A ≈ 1200W），自組304Ah鋰電，2000W純正玄波逆變器（實測足功率）。

220V電器：電熱水壺1000瓦，電壓力鍋700瓦，電餅鐺750瓦x2（上+下）；

12V用電器：70瓦電熱毯，35升冰箱，12V轉5V USB充電模組若干。

我買的是220V600W的普通電壓力鍋，另買了個多功能移動電源，可在車上、野外煮飯，也可以在賓館煮飯。移動電源可在賓館充電，也可以在車上通過點菸器充電，不需要買逆變器，不需要改裝車輛。

某寶上有很多品牌，我是在藍電科技工廠總店買的。

車載電飯煲馬雲家就有，那幾個品牌都可以。他不像家用那種功能多，就買最功能最簡單的就可以，有機械的不要電子的，又簡單的不要複雜的。出去自駕條件和環境差一些，可靠最關鍵。

多說一句，什麼鍋不重要，關鍵是用要有經驗。別在12v電飯煲不比220v的鍋。正常流程煮米飯口感回很差，米飯都是粉的。如果有條件，淘完大米放熱水煮，如果沒條件就需要把工作提前做。提前把水放到鍋里加熱。等到水熱後，將淘好的大米大米到裡面。這樣煮出來的米飯就和家裡一樣了。

最後，如果還有其他關於自駕旅行不明白的問題可以私聊我。