答:青柚主要品種包括泰國紅寶石青柚和越南青柚。泰國紅寶石青柚在泰國一年四季開花結果，在中國4月傷左右開花。

蜜柚花期在每年的春季3月下旬-～4月下旬，春季的光照十分吻合，這段時間一定要保證光照充足，讓植株充分的進行光合作用，促進養分的吸收，讓植株花開的更豔、花期更持久。

柚子開花會消耗大量的水分，這段時間還要保證水分充足，根據土壤的乾溼度進行澆水，保證土壤處於溼潤的狀態即可。澆水不得出現積水，很容易導致植株根部腐爛，花朵提前掉落。

柚子開花養分消耗也非常大，這個時候還需要及時進行追肥，保證養分充足，此時施肥要以磷鉀肥為主，能夠促進植株根部的生長，延長植株的花期，提高其座果率。

蜜柚花，一般可從陽曆三月份開始，一直到穀雨期間，足有兩個月的時間。有時，一些靠近城鎮郊區的蜜柚已經褪花坐果，深山中的蜜柚花卻剛在盛開，恰如古詩“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”所說的那樣。蜜柚花的開放不是一朵一朵的開，它是一串一串的開，一株花枝吐露著幾十個花苞，從針頭大小漸漸飽脹到大過小拇指。在某個夜晚或者清晨的風中，花朵悄悄爆裂，清香肆意噴發，香氣隨風遠播。

一般在農曆二月左右,開花的時候滿山都是那個香味,在三月份的時候開始結果。

柚子開花在春季四月與五月之間，開花後五個月到八個月果實成熟。