檸檬汁里加什麼口感好？其實兩者沒有什麼分別，最主要還是要中和檸檬的酸澀，

果糖:是單醣，極易溶於水，它和葡萄糖、半乳糖一起構成血糖，水果中和蜂蜜中含有果糖是非常豐富的，而且果糖還能和葡萄糖結合，生成蔗糖，口感甜度高。

果蜜:是水果提取物，而這種水果提取物具有甜味，且固形物達到65%以上。果蜜的產生是現代工程的產物，是把水果中最有效（對人體健康最有用）的成分用生物科技的方法提取出來的物質。

果糖

檸檬水不僅可以加果糖也可以加糖蜜，其可以根據個人的喜好來添加。檸檬水一般指的是加有檸檬片或者檸檬汁的水，其是一種常見的飲料。檸檬水中含有豐富的維生素，其能防止和消除皮膚的色素沉著，從而起到美白的作用。檸檬水是非常酸的，一般人都是不能接受這個味道的，所以我們可以往裡面加入一些果糖或果蜜。

一般情況下檸檬水的果蜜可以用糖漿來代替。也可以用冰糖或白糖來代替。另外檸檬水的果蜜還可以用蜂蜜來代替。但是想做出正宗的檸檬水還是用果蜜效果最好

檸檬汁裡可以加蜂蜜，不過需要注意加蜂蜜後容易長胖。

淡檸檬水是個不錯的飲料，其中糖分極低（檸檬含糖0.5%左右，又加了那麼多水稀釋），所含能量可以忽略不計，所以不會令人長胖。

不過，加入糖或蜂蜜之後就不一樣了。酸味的食品，配上一點糖，總是會令人特別著迷，檸檬水也一樣。涼的檸檬水加一點蜂蜜，會感覺特別清涼解渴。

但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量。按5%的糖來算，一紙杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當於吃1/4碗米飯，所以控制體重的人還是需要限量的，不能因為蜂蜜檸檬水好喝就每日豪飲。

很多人都特別喜歡喝檸檬百香果，經常有人也會用他們來做一些百香果蜜。如果是用來做檸檬百香果蜜存放起來的話，可以用蜂蜜或者是黃冰糖，如果不上火熬的話我會選擇蜂蜜，如果要上火熬製的話，我會選擇黃冰糖。因為黃冰糖在熬蜜的話會是最好的選擇。