醬爆花螺能保存24小時久，東風螺，又稱花螺，是中國東南沿海一帶一種常見的海鮮。熟東風螺肉質緊實，呈淡橘黃色並帶有海洋特有的清甜味道，因其營養豐富，肉質鮮美而深受廣大海鮮愛好者的喜愛。東風螺，屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬，分佈於中國東、南沿海，東南亞及日本也有分布；中國的主要種類有方斑東風螺、泥東風和台灣東風螺三種。

若是活的花螺不用放冰箱，用水泡著常溫放置，可養幾天。

若是挑出來的花螺肉，打算在第二天或儘快食用的，建議放在冰箱冷藏室內存放。若不確定食用時間，短期內不能食用的，則最好是將其煮熟後裝入密封袋中冷凍保存。

花螺放冷藏還是冷凍保存

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花螺放冰箱能冷藏幾天

一般能保存2-3天的樣子。

花螺吃不完可放在冰箱冷藏區保存，但保質期不長，建議最好在2天內就吃完，因為海鮮吃的就是一個鮮字，是不經放

1、紅螺類：紅螺是餐飲市場上非常受歡迎的一種食用海螺，螺肉又多又肥，細分下來又包括脈紅螺，角泊螺，海螺、玻螺、假獵螺等，基本上中國各大海域都有生產。

2、花螺類：花螺又被稱為東風螺和南風螺，因為它們一般只分布在中國東海和南海海域，肉質比較有彈性和嚼勁兒。

3、扁玉螺：包括香螺，肚臍螺、海臍，蚶虎等，這類螺比較吸沙和黏糊，每年的4月份和5月份是吃扁玉螺的最佳季節。

4、錐螺：錐螺很好識別，外形又細又長，一般很難靠“挑”的方法取出完整螺絲肉，所以“辣炒”然後別斷尾巴吸著吃是吃錐螺的最佳方式。

5、彩虹螺：彩虹螺的肉比較少，但是肉很鮮很有質感，煮上一盆，用牙籤把肉挑出來蘸醬吃，簡直不要更棒。

6、苦螺：這類螺絲很多人都不愛吃，因為味道稍微偏苦，但是愛它的人就愛這奇特的味道。

7、響螺：這種螺絲價位比較高，肉比較肥美，通常沿海地區用來打邊爐吃。

8、雞眼螺：長得比較像雞的眼睛，但只有硬幣大小。

9、歐洲峨螺：中國沒有這類螺，其產地多在西歐地區，醬爆峨螺是一道很有名的菜。

10、芝麻螺：這個中國南方地區比較常見，且價格比較便宜。

11、田螺：田螺屬於常見的淡水螺，一般夏天和秋天是田螺高產期。

二、常見觀賞螺的種類

常見的觀賞螺主要包括以下幾類：

1、可以淡水養殖並繁殖的觀賞螺：黃金螺、紫衣螺（紫羅蘭）、紫百合螺（紫紋螺）、藍水晶（寶藍象牙）、白象牙、月光螺（大羊角螺）、彩帶寶塔、黃金釘螺、龍宮螺、笠螺、馬來螺、紅蘋果螺、蘭蘋果螺、法國金螺、珍珠龍角螺、綠水晶等。

2、可以淡水養殖但無法繁殖的觀賞螺：斑馬螺、洋蔥螺、西瓜螺、角螺、彩蛋、鮑魚螺等，這幾種螺雖然可以在淡水中生存和產卵，但是所產的卵是無法孵化的。