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  • 1 # 奶糖的蛋白吖

    15-20分鐘。使用高壓鍋煮玉米時,將玉米清洗乾淨,冷水下鍋,鍋中上汽後,煮20分鐘左右即可。喜歡吃軟爛口感的玉米,也可以酌情增加煮燉的時間。玉米又名包谷、珍珠米、苞米棒子等,分佈於中國黃河以北地區。玉米的吃法和用途廣泛,雞可以蒸著吃、煮著吃,也可以用於制作加工玉米澱粉等。

  • 2 # 讓茄子飛一小會兒

    水沸以後10分鐘就好了。1、玉米去皮、去穗,洗乾淨。

    2、放進高壓鍋。

    3、加水,最好漠過玉米。

    4、把高壓鍋的蓋子蓋好,壓力閥放好。

    5、開大火煮 6、出氣後,轉小火。

    7、等可以聞到玉米的香味時,再煮3分鐘。補充:

    1、高壓鍋煮東西比較快,將玉米放進鍋中,加適量的水和冰糖,蓋上蓋子,大火燒開,看高壓鍋來氣之後繼續大火煮5分鐘即可熟透,即可關火,等到溫度下降,即可打開食用。2、煮玉米會不會很甜得看玉米的品種,甜玉米高壓鍋煮出來就是甜的,而平常玉米加一定的冰糖一起煮也會很甜,這與鍋沒有多大關系,加冰糖煮的甜味不會恨透側,外層很甜,內層很香。

    3、玉米需要煮很透徹才會糯,高壓鍋煮玉米時間比較短,雖然熟得很快,但是短時間煮熟大多都不會很糯,若是用高壓鍋煮煮玉米煮15分鐘左右,就能煮出很糯很軟的玉米。

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