可以加牛奶

銀耳羹是可以加入牛奶的，銀耳泡發至鬆軟下鍋燉煮，燉煮軟爛的時候加入牛奶，銀耳羹爽滑奶香味濃郁，也更有營養。

銀耳羹可以加牛奶。做法如下，銀耳300g。冷水泡去掉黃根。掰成小塊兒。熱水焯燙一遍。放入鍋中。水開後小火慢煮。煮到融化，湯液粘稠時關掉火。加入少許蜂蜜和牛奶即可。

銀耳羹可以放純牛奶，再添加適量桃膠，可做成桃膠銀耳燉奶。銀耳羹是以銀耳、蓮子、紅棗、冰糖、水澱粉製成的藥膳，具有濃甜潤滑、濃香軟糯、甘甜可口的特點。桃膠銀耳燉奶以桃膠、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖、牛奶等原料製成，具有濃濃的奶香味。

一般情況下，做銀耳牛奶羹時，牛奶不需要一起煮。

做銀耳牛奶羹時，銀耳需要煮2個小時左右，而長時間煮牛奶，容易流失營養成分。在做銀耳牛奶羹時，若牛奶一起煮，可能會導致牛奶中的乳糖會發生分解，形成對身體無益的乳酸和甲酸；也有可能使牛奶中的可溶性磷酸鈣發生反應，形成不能被身體吸收的中性磷酸鈣；還可能導致牛奶中的維生素被高溫破壞，從而造成牛奶中營養成分的流失，降低銀耳牛奶羹的營養價值。

所以做銀耳牛奶羹時，牛奶不需要一起煮，可以在銀耳煮好後再加入牛奶，也可以用另一個鍋將牛奶稍微加熱後再倒入煮好的銀耳中。

1、桃膠是可以和銀耳一起煮的。

2、材料：銀耳3朵、桃膠40g、紅棗50g、冰糖200g。

3、桃膠40g提前10小時泡發，以中心捏起來不硬為準，泡發後用鑷子或其他工具將桃膠中的雜質去除。

4、銀耳提前六小時泡發。銀耳泡發後去掉根部，剪成小朵。

5、紅棗50g洗淨，也可以放別的或者不放。

6、將銀耳倒入鍋中，倒入適量水，大火煮開，然後把鍋蓋漏一條縫，防止煮開溢出來，湯汁濃稠後轉小火慢燉。

7、約一個半小時後加入紅棗。

8、再一個半小時加入冰糖和桃膠，開大火煮開一會在調小火，再半小時後差不多就可以吃了。

一般來說，銀耳和桃膠能一起煮，銀耳和桃膠一起煮可以促進人體的新陳代謝，補充人體所需的膠原蛋白，皮膚暗黃、氣血不足的女性可以多吃銀耳和桃膠，具有美容養顏的作用。

可以的，應該說是絕配，銀耳滋陰，桃膠補充維生素，美容養顏，如果有條件加點構杞是最好的了，但是這個雖好，但也不能吃太多

可以一起煮

1、桃膠用清水沖洗一下，泡發20個小時。

2、銀耳泡發兩小時，沖洗三次，掰成小塊；泡發桃膠除雜，沖洗三次。

3、將桃膠、銀耳、冰糖一起倒到壓力鍋中，加1L清水(家裡面的飯碗約三碗半) ，蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵。

4、雪梨洗淨、去皮、切開去核。

5、雪梨切成小塊。

6、待壓力鍋剛顯示剩餘時間時拔下電源，用筷子將氣閥轉個角度排氣，排氣後揭蓋，此時桃膠和銀耳已經略出膠。

7、將雪梨倒入鍋內，再次按下煮粥鍵，等到壓力鍋剛顯示剩餘時間時，拔下電源，燜一會兒，讓其自然排氣。

8、準備10g洗淨的蔓越莓幹。

9、將蔓越莓幹倒入鍋內，蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵，鍋開後，立即拔下電源，待鍋自然排氣後便可揭蓋晾涼食用。

不可以，桃膠是不可以和銀耳一起燉煮的，因為銀耳是屬於溫熱的溫補的食品，而桃膠是不可以跟銀耳在一起煮的，也都煮不一塊去