一週歲以內的嬰兒，做蒸雞蛋的時候建議不要放鹽，滴幾滴香油即可，因為一歲以內的嬰兒吃油膩的食物可能會引起消化不良，而食鹽過度可能會導致口腔唾液分泌減少，增加細菌的滋生，還會加重腎臟的負擔，對嬰兒的成長發育有很大的影響，所以嬰兒時期最最好不要讓嬰兒吃過多的油鹽。

在我們日常生活中鹽是必不可少的食物，其中鹽都含有多種礦物質，鈣鐵鋅硒，食鹽中還含有人體需要的多種維生素，以及典，我們平時多食用典可以預防粗脖子病，對於1歲寶Bora說也可以適當吃一點鹽，在寶寶吃雞蛋的時候可以放少許食鹽的。

媽媽在制作輔食時，最好不要添加食鹽，一歲後可以根據孩子情況，稍微放一點點，孩子太小，避免寶寶因食用鹽分而增加肝臟負擔。

媽媽大可不必以大人的味覺習慣來衡量寶寶的味覺，寶寶的口味還是比較清淡的。此外，寶寶對某些調味品的刺激比較敏感，讓寶寶過早吃添加調味品的輔食，可能會讓他們以後拒絕吃沒有味道的食物

少放

食鹽的主要成分就是氯化鈉，一般在一歲以內不建議加，對於6-12個月的寶寶鈉的適宜攝入量為350mg/d。從天然食物和母乳中獲取的鈉就可以滿足身體對鈉的需要量，因此，對於1歲以內的寶Bora說，只需保證正常的飲奶量和輔食量，就不用擔心缺鈉，一個雞蛋本身含有的鈉大概佔到71mg，而嬰兒對於食材口味的選擇，不能按照成人的標準來判斷好吃不好吃，嬰兒階段需要嘗試輔食的原始味道，對於以後良好的飲食習慣有一定的幫助。