一百克的糖葫蘆的熱量為159大卡左右，一根正常大小的冰糖葫蘆大概在140克左右，也就是有大概233大卡的熱量。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球，是中國傳統小吃，起源於南宋。

冰糖葫蘆富含維生素C、果膠和綠原酸、咖啡酸、山楂酸、齊菊果酸、槲皮素、熊果酸、齊墩果酸、金絲桃甙、表兒茶精等多種有機酸和營養元素。

據我所知那一斤冰糖把它融進水裡面，要看你放了多少水，看情況來定，如果做甜一點的就比做稍微淡一點的少一點了，然後呢，還要看果的大小來定，一般大果呢就比小果的要少一點，一般按一根10個山楂來算的話，大概一斤冰糖就可以做8根左右，是不是呢，哈哈

做冰糖葫蘆一般常用的是白糖做的，無論是用白糖還是冰糖，一斤糖所做出的成品是因人而異的，一是手法問題，二是蘸糖的薄厚程度，三是蘸糖的品種，夾心的花式的和純水果的費糖也是不一樣的，一斤冰糖差不多能做出30多串的糖葫蘆。做出糖葫蘆的數量不是一定的，這主要還取決於你自己的操作。

一斤冰糖能出20根糖葫蘆。

自己在家裡做糖葫蘆是一個很好的嘗試，不僅可以鍛鍊廚藝更主要的是乾淨衛生，吃的放心。一斤冰糖，也可以做30根，或者40根。這要根據個人的喜好，每一根可以串五個，也可以串十個山楂，每一根穿的山楂越少，根數就越多。

一斤冰糖能出20根糖葫蘆，冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，起源於南宋，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。