可以用什麼

主料：羊肉大排1000g

調料：食鹽適量、八角適量、花椒適量、橘子皮適量 做法步驟：

主料:2人份羊腿500克

輔料:川芎3克

肉蓯蓉3克

香葉3克

桂皮1段

食鹽2克

桔皮1粒

步驟1

水中放入新鮮桔皮(一個桔子的皮)燒開後，將洗盡的羊肉倒入焯水，去羶味

步驟2

川芎、肉蓯蓉、香葉、桂皮些許洗淨，用紗布包好

步驟3

燉盅里加入焯過水的羊肉和中藥包，隔水燉

步驟4

3小時後，起鍋加鹽即食

可以，燉羊肉可以和橘子皮一起燉

主料：羊肉大排1000g

調料：食鹽適量、八角適量、花椒適量、橘子皮適量 做法步驟：

1.羊肉大排用水泡去血水

2.放入壓力鍋內膽並且放入橘子皮薑片

3.放鹽

4.放花椒八角

5.添加適量清水，用筷子攪拌均勻

6.選擇煲湯鍵按鍵工作，工作完畢後讓它自然排氣結束即可