可以。沒有油炸過麻花就放冰箱裡保存。炸麻花最好不要放冰箱保存，可以將其密封好放在陰涼乾燥的地方保存，不然麻花外表會變軟不脆，影響麻花的口感，麻花能製作成很多的種類，比如蜂蜜大麻花，椒鹽小麻花，紅糖小麻花等，制作原料不同，口味也不相同。

炸麻花最好不要放冰箱。 通常的做法是: 沒有炸之前可以放入冰箱冷藏(短時間內、一兩天),近期不計劃吃就冷凍。 如炸過的話,不要冷凍或冷藏,外表會變軟,不脆。所以一般情況下,放在乾燥處,注意防潮就可以了。可以選擇用塑料袋或其它容器密封的形式來保持它的脆度。

能凍，但是解凍了以後麻花會吸收空氣中的水分，麻花會不好吃，還有一股冰箱的味道……天津的麻花有很多有獨立包裝的，那個吃著方便，而且不用放冰箱

炒蘑菇放進冰箱保存，第二天高溫加熱後是可以繼續吃的，味道和口感可能不會比新鮮的好。如果是炎熱的夏天，即使放進冰箱保存，時間也不可過長，一旦發現味道變了就不要繼續食用，因為蘑菇存放時間太長會滋生大量細菌，所以現炒現吃最好。

炒蘑菇放冰箱第二天能吃嗎

放進冰箱保存的炒蘑菇一般可以隔夜，加熱時高溫熱透，殺死細菌。如果是夏季炎熱高溫的情況，就要稍微注意蘑菇是否變味，一旦變味就不可食用，以防食用後造成身體不適。新鮮的蘑菇可以在冰箱冷藏層保存3-5天，不建議放置冷凍層。

炒好的蘑菇還是立即吃完比較好，雖然冰箱可以隔夜放置，但是這樣並不能組織細菌的產生，放入冰箱時外面可以套一層保鮮膜，減少蘑菇與空氣和水分的接觸。新鮮蘑菇可以在太陽下晒乾後裝袋保存，也可以放在陰涼通風處保存。

如果將新鮮蘑菇放進冷凍層保存，時間過長後蘑菇中的水分和營養都會流失，蘑菇表面也會略微發黃，這是正常現象，可以繼續食用。若蘑菇伴有發粘、發臭和腐爛的現象發生，千萬不可再食用，負責可能造成食物中毒的情況。