一、時間選擇

在種植萵筍的時候，主要是在春季和秋季進行，由於每個地區的氣候環境不同，所以實際的種植時間也不同。大部分地區的春季可在3-5月之間進行，秋季可在8-10月份進行，種植的時候氣溫要相對穩定，這樣種子才能更好的出芽。

二、選種植地

它是一種淺根性蔬菜，因此選擇的種植地要疏鬆、肥沃，排水也要方便，土地過於黏重的話，對萵筍正常生長不利。種植地的地勢要高，種植之前應該施加底肥並進行翻耕，要讓大的土塊給敲碎，土壤要保持平整的狀態。

三、處理種子

無論是在哪個季節種植，都要選擇生長優良的品種。在種植之前，一般都要稍加處理種子，先將種子放到水中浸泡6個小時的時間，再使用潮溼的毛巾包裹催芽。由於它的種子是很小的，因此種植的話，可以和細土進行混合，之後撒播到土地裡。

四、種植管理

在開始播種前，要先給土地澆一次透水，然後將處理好的種子播撒到土地中，覆蓋上一層薄土，並蓋上一層薄膜就行，這樣可以起到良好保溫和保溼作用，從而讓種子更快的出芽。但應注意，種子露芽後一定要及時將薄膜給揭掉，以免將幼苗燒傷。當萵筍幼苗生長到3片真葉時，可以將其定植。