2012年，喜茶 HEYTEA 起源於一條名叫江邊裡的小巷，原名皇茶ROYALTEA， 由於無法註冊商標， 故全面升級為註冊品牌喜茶 HEYTEA 。

喜茶為芝士現泡茶的原創者。自創立以來，喜茶專注於呈現來自世界各地的優質茶香， 讓這茶飲這一古老文化煥發出新的生命力。

2016年，喜茶獲得IDG資本及天使投資人何伯權一億元的投資。

喜茶（HEYTEA）於2012年起源廣東江門。 作為芝士茶的締造者，作為一家年輕化、科技化和國際化的中國新茶飲連鎖企業，喜茶集聚文化傳統和創意創新於一體，呈現來自世界各地的優質茶香，開啟了國內新式茶飲風潮。喜茶讓人們在享受多元化茶飲的同時，實現積極健康的生活方式。

“靈感與卓越 是喜茶的企業價值主張。喜茶一直以實現企業、消費者和社會互惠共贏的可持續發展為己任”，這是喜茶始終如一的態度，是喜茶由心而生的思考，也是我們追求卓越、一切行為的動力源泉。靈感與創新並舉的產品力、深受年輕消費者喜愛的設計力、引領行業風潮的品牌力一直是喜茶可持續發展的核心競爭力。