1.

先將沙蟲幹頭部的沙袋用剪刀除去,別剪得太多,只剪最細的那部分。

2.

然後,再繼續用剪刀從一端將沙蟲幹豎著對半剪開。

3.

將剪開的殺蟲幹放進乾燥的熱鍋中,用慢火幹炒至橙黃,不用放油。

4.

取出後再將其放入冷水中,稍微浸泡一下,大概10分鐘左右

去除沙蟲幹裡面的沙子方法也是比較簡單的，先將沙蟲幹用溫水泡發，泡好後用清水洗乾淨表面的細沙，然後用筷子將沙蟲幹翻過來再徹底清洗乾淨

1、把緊貼著沙蟲頭部的與頭部分離開，

2、用剪刀把沙蟲幹剪開，

3、剪成兩半後，用手擦去內部的大部分沙子，

4、在不放油，但要放點海粗鹽的炒鍋裡把沙蟲炒至金黃色。

5、在浸泡的沙蟲水中加入適量料酒和花生油。（它們有助於沙蟲裡沙的洗出）

6、另取一個容器，放適量清水。把沙蟲撈出來，放進去。讓原來浸泡沙蟲的水沉澱一下，再將水緩緩倒入放著沙蟲的碗中。水快倒完的時候，要仔細看有沒有沙子。將底部有沙子的那部分水就倒掉。這一步驟重複三遍。

洗沙蟲乾的時候要先把沙蟲幹頭部的沙袋用剪刀剪掉這時剪的時候一定要注意，不能剪的太多，只把它頭部最細的部分剪掉就可以。剪掉以後再用剪刀把沙蟲幹豎著，從中間剪開用手輕輕的抖幾下，然後再用牙刷刷洗一遍。

2、準備一個乾淨的，無油無水的鐵鍋把需要清洗的沙蟲幹放到鍋中用小火慢炒，炒到它表面變成金黃色以後取出，直接放在冷水中浸泡半小時，然後用清水把它洗淨，再更換新的清水浸泡半小時。



3、浸泡沙蟲乾的水不要倒掉，可以把它沉澱以後取出上面的清水用來煮湯或者熬粥，再把泡好以後的沙蟲幹取出剪成卷狀，最後再用清水把它認真沖洗一下，隨後就可以用它煲湯或者煮粥喝，這樣清洗的沙蟲幹特別乾淨，吃起來口感特別好。

4、沙蟲幹清洗的時候要注意數量，最好是吃多少洗多少，不要全部把它洗出來，不然它容易出現變質，而且會影響它的口感，並會讓它的營養流失，會影響沙蟲幹養生功效的發揮。