7月份露天種辣椒苗是不晚的。

辣椒六七月份還能種植，這個時間適合塑料大棚種植秋延晚熟辣椒。六七月份種植辣椒，應該選好合適的品種，選擇前期耐高溫，後期耐低溫，並且抗病，生長勢強，品質好的辣椒品種，比如，博辣8號，興蔬301，興蔬215，興蔬201，天超1號，天超2號，博辣1號，博辣6號等。

1.不宜進行植株修剪。辣椒在溫度15度以下停止生長和結果，這個階段大約在霜降前後，如果這個階段再進行修剪，辣椒再次發芽、開花和結果已經不能正常成熟。如果是採摘青椒的青椒，可以在8月初以前嘗試。

2.加強水肥管理。辣椒怕水浸，疏通排水渠和壟底，防止田間積水。乾旱季節在傍晚灌溉，緩解旱情。這個時間段，露地辣椒進入中後期，根系開始老化，及早進行一次追肥，一般在氣溫開始變涼以後及時進行，注意增施鉀肥數量，提高抗性。辣椒在氣溫下降的過程中開始大量開花，植株進入二次旺盛開花期，水肥條件一定要跟得上。

根部追肥的基礎上，進行葉面噴肥。根據地塊缺肥情況噴施磷酸二氫鉀、尿素或者混合液。這個時間段容易缺鈣，可以補充鈣肥。通過葉面噴肥，可以有效防治葉片早衰、落花落果和植株缺少營養問題。間隔時間15天左右為宜。

3.病蟲害管理。8月份的辣椒病蟲害主要是病毒病、蚜蟲、辣椒疫病、辣椒青枯病和根腐病等，但是以病毒病損失嚴重。生產上以預防蚜蟲抑制病毒病效果好，病毒病出現的時候可以選擇每畝使用有效成分499.5-750克噴霧或者 每畝使用有效成分11.25-16.5克植病靈噴霧等。其他病蟲害根據癥狀進行預防。