迷迭香、蒔蘿子都是做細緻醬滷熟食中必不可少的香料。

迷迭香

迷迭香特點是較其他幾種葉粗且長。味辛辣，清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。多用在烹調，花草茶，一般是烹調好後加少量提味作用。作用於羊肉海鮮，雞鴨類，醃肉，烤肉的撒料，西餐的牛排、土豆等料理等使用。迷迭香與香葉配合可醃製肉類，與百里香、羅勒配合使用效果會更佳，常用於燒、烤、炸羊排(豬排、雞排)，羊肉的羶香與迷迭香的特殊清香是一種絕配，烤羊排時放入少量的迷迭香可起到增香的作用，一般1千克羊排放1克迷迭香即可。除此之外，還可應用於沙拉、涼拌菜中，有健胃發汗功效，類似生薑的作用。

蒔蘿子

蒔蘿子特點是種子細小圓扁平型，除了主稜外還有兩個翅狀的側稜。味道辛香甘甜，性溫。具有清涼的芳香氣味。主要起增香作用。蒔蘿也叫做刁萆，新鮮的主要用在海鮮菜的裝飾，乾的可在海鮮菜起鍋時放入，1000克主料大約用15克。有健脾、開胃、整腸及利尿的作用。多用作食油調味，有促進消化之效用。

不含乳糖低的水果：所謂無糖水果，也就是說含糖量低的水果——低糖水果，含糖低的水果如：蘋果、柚子、雪蓮果、木瓜、番石榴、櫻桃、楊桃、柚子、橙子、桃子、椰子、無花果等。

這些水果它富含維生素、礦物質，常食能夠起到抗老化、排除體內毒素、促進新陳代謝、調整生理機能，是糖尿病患者的理想食品。雖然這些水果含糖量較低，但在食用時也要節制，不能過量。

水果：蘋果、柳橙、莓果、水蜜桃、葡萄、鳳梨、芒果等。

蔬菜：洋蔥、蒜頭、綠花椰菜、羽衣甘藍、菠菜、芝麻葉、櫛瓜、紅蘿蔔等。

肉類：牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鵝肉、鴨肉等。

魚和海鮮：鮪魚、鯖魚、鮭魚、沙丁魚、龍蝦、蛤蜊等。

蛋：蛋白、蛋黃。

大豆食物：豆腐、納豆、味噌湯等。

豆類食物：黑豆、腰豆、鷹嘴豆、扁豆等。

全穀類食物：大麥、小麥、蕎麥、藜麥、燕麥、庫斯庫斯等。

堅果：杏仁、核桃、開心果、腰果、巴西堅果、夏威夷豆等。

種籽食物：奇亞籽、亞麻仁籽、南瓜籽、葵花籽等。

植物奶：杏仁奶、豆漿、燕麥奶、椰奶、腰果奶等。

植物優格：杏仁奶優格、豆漿優格、椰奶優格、腰果奶優格等。

油脂類食物：酪梨、橄欖油、芝麻油、椰子油等。

香草與香料：羅勒、薄荷、迷迭香、蒔蘿、胡椒粉、姜黃粉等。

飲料：水、茶、100%純果汁、黑咖啡等。

雖然市面上也能找到無乳糖牛奶，也就是去除了乳糖的牛奶，但還是建議與醫師討論後再決定可否飲用。