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1 # 進取夢想K
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2 # 用戶7210342761674
1.常溫保存
其實蠶蛹的存活性是很好的,像是在秋冬季節,氣溫較低、天氣比較寒冷的情況下,可以保存比較長的時間,基本是在兩週以上,但是在夏季等氣溫比較高的情況下,就不適合常溫保存了,這樣保存的蠶蛹就很容易變質。
2.冷藏保存
在保存之前,首先要把蠶蛹放到鹽水中浸泡兩三個小時,因為鹽水可以很好的殺菌和殺滅寄生蟲。然後再把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏保存,冷藏室較低的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態,這樣蠶蛹的保存時間就會加長,等到想吃的時候再拿出來,這樣的蠶蛹可以保持新鮮的口感。
3.冷凍保存
在蠶蛹比較多的情況下,或者不想一次全部都吃完,也可以將蠶蛹放到冰箱冷凍起來,這樣也可以保持蠶蛹的新鮮,但是冷凍後的蠶蛹是不會存活的,在口感方面多多少少與存活蠶蛹有所不同。
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3 # 臨軒聽雨123
蠶產卵了,不想讓它們孵化,一般都保存在冰箱中冷藏,保持冷藏溫度0-5℃就可以保存到第二年春天。蠶卵一般都保存在冰箱中,取出後放在室溫下,最適合蠶卵孵化的溫度大約是室溫25℃,蠶卵會逐漸變成紫黑色,大約兩個星期左右即可孵化出幼蠶。蠶是變態類昆蟲,最常見的是桑蠶,又稱家蠶,以桑葉為食料的吐絲結繭的經濟昆蟲之一。桑蠶起源於中國,其發育溫度是7-40℃,飼育適溫為20-30℃。蠶寶寶以桑葉為生,不斷吃桑葉後身體便成白色,一段時間後它便開始脫皮。脫皮時約有一天的時間,如睡眠般的不吃也不動,這叫“休眠”。經過一次脫皮後就是二齡幼蟲。它脫一次皮就算增加一歲,幼蟲共要脫皮四次,成為五齡幼蟲,再吃桑葉8天成為熟蠶,開始吐絲結繭
最好放在冰箱的冷藏裡
一般來說,可以採用冷藏保存的方法儲藏,值得注意的是,一定要冷藏,不是冷凍,因為低於零度,蠶子有可能會全部死亡。冷藏保存的方法是在產卵十天之後,確認蠶卵顏色已經變身滯育後,將蠶卵放在五攝氏度的冰箱冷藏,可以用一次性飯盒或者塑料袋儲藏。
在冰箱中冷藏需要注意蠶卵要保持乾燥,不能出現水珠,也不能放在製冷位置,防止結冰。