主料：豬小排2根

輔料：生抽1湯匙

排骨醬1湯匙

生粉1湯匙

雞粉少許

芝麻油少許

白糖少許

面豉醬1湯匙

清蒸排骨的做法

1.

肋排洗淨斬小塊，兩頭可留起用作煲湯，當然喜歡也可以一起蒸

2.

配料：原油面豉醬、生抽、芝麻油、排骨醬、生粉、白糖、雞

3.

斬件後的排骨洗淨，瀝乾水。用大碗盛起，放排骨醬、面豉醬、生抽、雞粉、白糖攪拌均勻，再放生粉、麻油拌勻醃製30分鐘以上（提前半天醃製較入味）夏天氣候熱可以用保鮮膜封好放進冰箱保鮮醃製

4.

鍋里加水、放上支架，把醃製好的排骨隔水大火蒸20分鐘（另外還有一個更簡單的方法：電飯鍋煮飯時放在隔層上一起蒸熟，飯好後別急著打開蓋子，關掉電源後燜10分鐘左右

5.

蒸好後攪拌片刻，讓每塊排骨沾滿醬汁，鮮甜美味的排骨一口咬下去即可順利脫骨

月子餐主食應該粗細搭配，常吃一些粗糧、雜糧（如小米、燕麥、紅豆、綠豆等）和全穀類食物。因為粗、雜糧中富含B族維生素和膳食纖維，除能保證維生素B1等營養素的供給外，也有利於腸道健康。月子期間主食不能只吃精米、精面

吃營養軟糯米飯，紅豆沙包子，雞肉餡糯米丸子，蒸蝦餃，搭配上營養粥老母雞湯，南瓜小米粥白灼大蝦清蒸排骨，盡量不要吃生冷硬的食物，喝果蔬計充分做到營養均衡保證月子養生所需！

月子餐主食應該以米飯、麵條、饅頭、粥等為主。
因為這些主食富含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，不僅能夠提供寶媽身體所需能量和營養，同時還有助於促進胃腸消化功能和便秘問題的改善。
此外，還可以搭配蔬菜、肉類、豆類等食材來制作各種口味豐富的菜品，讓月子餐更加健康且美味。
值得提醒的是，月子期間應該注意少食多餐、避免生冷食物和刺激性食物等。

月子餐主食通常可以吃小米粥、白米粥、全麥麵包。但是坐月子的人身體處於康復階段，消化功能相對差一些，還是要以細糧為主，適當地搭配粗糧就可以了。

第一周吃些軟爛易消化，含水分多的食物，比如粥粉，麵條這些，然後後面根據胃口逐漸過渡到爛米飯，正常米飯這樣。

同時坐月子期間要多補充優質蛋白質，比如雞蛋白，低脂牛奶，雞肉，適當吃些動物內臟，紅棗補充造血原料，多吃綠色蔬菜，保持心情輕鬆，適當保持房間空氣