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  • 1 # fangel

    一般沒有流行嗑瓜子。最早的瓜子主要是西瓜子,西瓜是唐代傳入新疆,南宋時期才在中原地區大規模種植,明代已經流行嗑西瓜子了。

    晚清時期南瓜子開始流行,向日葵雖然在明朝中期就傳入中國,但直到民國時期才流行嗑葵花籽。

  • 2 # 富足麵條3V

    一般不會。

    葵花籽是向日葵的果實,華人把葵花籽當作零食,開始食用的時間,應該不會超過清朝的乾隆年間,不然古人的書籍裡不會沒有記錄。而葵花籽替代西瓜子,成為市面上一種常見的零食,則是在晚清的時候。

    嗑瓜子流行的時間

    嗑瓜子在民國開始了爆發式的流行,豐子愷曾專門寫過一篇《吃瓜子》的文章,他在文中說華人人具有吃瓜子博士的資格,少爺、小姐,甚至是小孩子都掌握著咬瓜子的絕技,酒席上、茶樓上有無數咬瓜子的聖手。

    他還說“發明吃瓜子的人,真是一個了不起的天才!這是一種最有效的‘消閒’法。要‘消磨歲月’,除了抽鴉片以外,沒有比吃瓜子更好的方法了。”雖然暗含諷刺,也足以證明吃瓜子在民國的流行。可以說,從那時起,瓜子就穩穩地佔據了中國零食界扛把子的地位。

  • 3 # y萍562

    古人比較常吃的是西瓜子, 過年也很難嗑到葵花籽。因為明代時向日葵才作為觀賞植物進入中國,到了晚清,葵花子的食用價值仍未被髮掘出來。

    直到民國初年,才出現了“葵花,子可食,有論畝種之者

  • 4 # 歷史另眼看

    從明朝開始到晚清,西瓜子都很受歡迎,不亞於現在逢年過節要吃的葵花籽。有記載明太祖朱元璋“喜愛用鮮西瓜子加鹽焙乾而食”,清朝的光緒帝的妻子隆裕太后,也格外喜歡磕瓜子,每天睡覺前不吃瓜子睡不著,由於瓜子吃得太多,導致食慾大減。看來吃慣山珍海味的皇族也抵禦不了磕瓜子的魅力,畢竟磕瓜子帶來的不單單是味覺的滿足,還有精神上的愜意啊!

    向日葵原產北美,哥倫布發現了新大陸也發現了它,然後被引到歐洲,估計是它聞著太香了被一個餓得不行的人偶然食用後才被歐洲人食用。大約在1556年傳入中國,但是一直被當成花少量種植,直到1930年,才有小範圍的食用,其間又被冷落40多年才盛行。

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