青椒樹一般在每年夏天修剪，最好是在七到八月份，此時修剪能夠讓它在以後結出更多的果實。還可以在辣椒結果之後對它進行修剪，這樣有利於它下一個時間段的生長。

夏天辣椒會在主枝上長出很多枝條，這樣植株的通風性就不好。將這些長出來的枝條剪掉，這樣辣椒吸收的養分都會補充到大枝上面，通風效果變好還有利於果實產量的增加和質量的提昇。

第一步：就是抹芽，椒樹主枝一定要生長健壯，如果第二枝側枝生長過旺，和主枝懸殊不大，那麼，在扮芽子的過程中，要將其鏟除。讓第三個枝作為側枝。這樣主次明顯，層次清晰，這就是3月份管理知識中的抹芽。

第二步：椒樹在修剪的過程中輕重要合適，主枝要強旺，去除強旺側枝，留弱小側枝或只留果枝，抑制側枝生長。若在修剪過程中能達到如此，那就少走許多彎路。

第三步：要“摘花促長”，在修剪的過程中為確保樹木繼續擴冠，就必須要摘除花蕾。

1、修剪時間：一般在每年夏天修剪，最好是在七到八月份，此時修剪能夠讓它在以後結出更多的果實。還可以在辣椒結果之後對它進行修剪，這樣有利於它下一個時間段的生長。

2、修剪位置：夏天辣椒會在主枝上長出很多枝條，這樣植株的通風性就不好。將這些長出來的枝條剪掉，這樣辣椒吸收的養分都會補充到大枝上面，通風效果變好還有利於果實產量的增加和質量的提昇。

3、修剪方法：修剪時用鋒利的工具對枝條進行修剪，注意剪口要光滑一些，這樣能夠防止植株感染病菌。修剪時應該把那些感染病蟲害的枝條給修剪掉，長勢不好或者是下垂的枝條也要弄掉，剪下來的枝條要及時帶出菜園。

4、後期管理：修剪結束後，要給植株使用適量的速效肥料，然後再澆上一些水分，這樣能夠促進植株生長，讓它更好結果。還可以使用適量葉面肥。