能。

黃辣丁是一種食肉性魚類，它遇到葷食的時候一定是要吃到，並且它的吃口非常的大，很容易將魚鉤吞到腹中，因此在釣的時候要使用大一點的魚鉤，一般在9到11號鉤比較好，可以的話建議使用雙鉤，這樣效率會比較高一點。魚竿使用正常的小號磯竿即可，魚線要使用防咬線。

主料：

黃顙魚1250克

泡姜100克

泡椒100克

青菜250克

輔料：

大蔥1根

香菜2顆

豆瓣醬2匙

花椒5克

幹辣椒5個

八角三奈等香料5克

醬油2匙

醋1匙

糖1匙

蒜10顆

做法：

步驟1.先把魚擺擺稍微收拾一哈，然後加點鹽、料酒、姜和豆瓣醬碼起。

步驟2.準備輔料：泡薑切片、泡椒切段、泡青菜等切粗絲，蔥切段、蒜切小瓣、香菜洗淨去頭備用。

步驟3.起鍋倒油，油溫8成熱時，下豆瓣醬炒出紅油，然後下泡菜、泡姜、花椒、蒜等，火稍微小一點，慢慢炒，把姜蒜和泡菜的香味都炒出來，火大就容易糊。

步驟4.炒好後加入水和蔥段，熬料湯，熬的時候加適量的醬油、醋和糖調味，然後繼續熬，大約熬了半個小時的樣子，香味都出來了，開始下魚。

步驟5.轉小火，慢慢煮，燒開之後，大約煮3分鐘左右就可以了，出鍋撒上蔥花和香菜就完成了