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1 # 可以更換陳晨靈魂港灣
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2 # 追波逐流
大家好,今天是臘月廿四,剛好是南方小年(北方小年是臘月廿三)是祭灶神的日子,我根據自己所處地方的風俗,也來回答這個問題。
灶神的來歷先來灶神的來歷,灶神本來姓張名禪,是一家富豪子弟。俗話說“窮而思安富而思變”,張禪身置富家,對自己原來的婚姻沒有感到滿足,便到處“拈花惹草”,還常常帶一些“不倫不類”的女人回家。所以,他的夫人由於看不慣丈夫的作為,受不了打擊,便憤恨離家而去。
不久,張家失火,家產盡毀,張禪也因火災而雙眼失明成了廢人。那些“相好”的女人也各自卷財而散,張禪自此淪落為乞丐,衣不蔽體,流落街頭。一天,張禪乞丐來到原妻的家門,他的妻子看到是張禪(當然張禪已失明不知道是自己的妻子),想收留張禪,便叫丫鬟把他帶進家中。她在家中煮張禪愛吃的飯菜,張禪一聞覺得好熟悉,再聽聲音便知道是自己的妻子。張禪很自責,想想自己的所做所為,對妻子說了一聲“對不起!”就用頭猛撞牆而亡,不想剛好是撞在灶臺上。張禪的妻子本來沒有責怪張禪,就想兩人過好餘生,誰料結果如此。便傷心失望地也撞死在灶臺上,為夫殉情。張禪夫妻的故事,感動了玉皇大帝,便把他們封為灶王爺、灶王婆,專管人間善惡事件。
民俗風情俗話說,十里不同風,百里不同俗。我們廣東湛江地處南粵邊陲,在漫長的歷史發展程序中形成了民俗,亦有濃郁的本地特色。湛江市居民以漢族民族為主,但由於祖源不同形成有粵語方言的湛江白話、吳川白話、閩南方言的和雷州話和客家方言的啀話三個方言區。各方言區的民俗都保留有自己的特色,經過長期交流和發展已基本上大同小異,已形成湛江民俗特色。
祭灶神,雖然沒有湛江人過年例、中秋等節日的民間文藝、娛樂那樣豐富多彩,但其也是源遠流長,也是湛江人過年必須“幹”的事和程式。現在,在湛江農村,舊房倒塌缺乏資金修善時,就算廚房沒能力蓋,必須對灶進行一定的保護,那怕是用瀝青簡便圍搭。湛江農村大部分家庭的灶臺,都設有香爐燭案,這些都足夠說明湛江人對灶神的崇拜與尊重。
農曆臘月廿四,湛江人都有祀灶、祭灶習俗,意為“送灶公、婆昇天”,就是辭送灶神上天。因為一年社神在人間、家庭一年了,這天就要升上天過年,並向玉皇大帝彙報這家人生活、耕作、感情等等情況。所以,這家人當然希望灶神只說好話啦。
因此,祭灶神時的飯糰(湛江人叫飯仔)要用糯米煮飯,糯米粘性強,意為“封住灶神的嘴巴,不讓他多說話、說壞話”。祭品要加上片糖、蘋果、桔子、甘蔗等,意為“讓灶神上天彙報咱家事時,嘴巴甜、祈求平安、大吉、節節高升”。祭品擺好後,去除舊的灶神君像,貼換上新的,燃香三柱接舉插爐內,點燭祈求,贊讀祝語,行叩首合拜,唱送神,揖拜;接著獻茶典酒,低語叮囑,然後焚化紙冥幣、紙馬“意為開路騎馬昇天”;最後鳴炮送神,祭畢。
舊時,湛江市人還有“男不拜月女不祭灶”的禁忌,據說因為灶神死時是“衣不蔽體”,湛江人大都以婦女主廚那又說不過去。現在,湛江人新建灶時還要在灶臺上貼上“安灶大吉”、“張君在此”等等紅字。
總之,在舊社會裡,科學很侷限,有些東西解決了、需求幫助時,人們往往求助求神仙,有些風俗,多多少少挾雜著迷信色彩。建國後,特別是改革開放以來,很多習俗的禮儀已簡化、改變,我們必須正確、理性、科學地對待,對一些民風習俗要吸取精華,去其陳規陋習。
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3 # 三農堂廣訊
祭灶神在我們這裡叫做辭灶,對於祭灶的時間也是不同,一般在中國都是在臘月二十三和臘月二十四這天進行祭灶,對於從古代記載來看,在乾隆年間,祭灶的時間都是在臘月二十四,所以我們家鄉這裡也是二十四過小年,然後祭灶神,祭灶神也是我們國家民間的一個傳統的節日,雖然裡面含有迷信的色彩,但是幾乎是多少年就這樣一直傳承下去,所以也是成為一個傳統的節日,祭灶也是我們常說的祭灶神,對於天上掌管人間的有很多的神,那麼這個灶神就是掌管人間煙火的,要說這個灶神的來頭也是不小的。
灶神也叫灶王爺,是一個廚神,並不是食神啊,灶神的全稱是“九天東廚司命太乙元皇定福奏善天尊”對於記載來說,灶神的名字也是有很多,有的說姓張,大多都是說法不一,還有的說是灶神是個女的,還有的說是男的,畢竟這些都是傳說,並沒有太多的記載,有的時候咱們家裡的廚房裡都是掛著灶神的影象,有的是一個男的,有的地方掛的是一男一女,好像也是說灶神夫婦在掌管著咱們的廚房,且不管是男還是女,對於祭灶來說,在民間都是比較看重的,畢竟一年只有這次送灶神上天的時間,所以民間很重視的。
對於在小年這天是灶神準備上天彙報人間的事,所以很多的人都是對於這天比較重視,主要的就是讓灶神在天火的時候,多說幾句好話,畢竟對於很多人在古代都是比較迷信的,認為在祭灶的這天,如果要是對灶神不好了,那麼灶神上天后,就會說我們的壞話,那麼很多人都是非常的害怕。
所以到了祭灶的這天,家裡的廚房都要打掃得乾乾淨淨的,然後廚房裡不能燒東西,不能有垃圾,然後在廚房裡不能胡說八道,不能對灶神有不敬的言語,不能大聲說話,不能唱歌,廚房的灶上不能放刀,剪子之類的東西,最主要的就是祭灶這天要給灶神放上供品,這些供品裡面就要糖,我們這裡使用的是那種“大糖”來做供品,然後寓意是灶神吃了糖,心裡美滋滋的,到了天上就會給我們說好話,保佑我們。
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4 # 詩境笙音
魯迅在《送灶日漫筆》中寫道:坐聽著遠遠近近的爆竹聲,知道灶君先生們都在陸續上天,向玉皇大帝講他的東家的壞話去了,但是他大概終於沒有講。
魯迅接著寫道:灶君昇天的那日,街上還賣著一種糖,有柑子那麼大小,在我們那裡也有這東西,然而扁的,像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂“膠牙餳”了。本意是在請灶君吃了,粘住他的牙,使他不能調嘴學舌,對玉帝說壞話。
送灶王爺爺,是一種民間節日習俗,民間傳說是這天灶王爺要昇天向玉皇大帝彙報一家功過,臘月二十三這天送灶王爺起程。民間對這位居家之神,平日態度很虔誠,且很尊重,做好飯時如包餃子,必先呈上一碗敬之,有的戶初一、十五還向其燒香燒紙,總希望他保佑全家平安。
原來灶王爺本是一張姓闊公子,自小奢侈慣了,取妻後依然劣性難改。甚至吃水餃、蒸包都要把周邊的一圈“翅子”咬下來扔掉。他的結髮妻子“丁香女”,每次都悄悄的將這些所謂的“下腳料”收拾起來,晾乾後當寶貝一樣的藏好。後來,這位闊公子喜新厭舊,休了丁香女,又取了一位叫李海棠的女人。這位姓李的妻子與他真是臭味相投,好吃懶做,根本不知勤儉持家。不出幾年,家道敗落,最後不得不靠沿街乞討為生。
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5 # 心如蓮花173349538
本人本土習俗臘月二十三下午送灶神上天,臘月三十晚上接灶神歸位。
傳說灶神是受上天玉皇大帝指派,常住凡間掌管人間煙火,保每家每戶清潔平安的正神,也稱家神。每年年底迴天庭一次(臘月二十三下午上天,臘月三十晚上回凡間)向玉帝彙報所居家庭一年三百六十五日,宅內男女善、惡、良、莠,貧、富、吉、凶等事誼。可奏請玉帝為善男善女降富降貴,也可申報懲罰惡人惡事,忤逆不道等罪行。所以,人們常說:“舉頭三尺有神明”,“莫以善小而不為,莫以惡小而為之”,你的一言一行,雖無人見,卻瞞不過天庭,這也叫“蒼天有眼”,蒼天的眼睛就是灶神等諸神。
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6 # 彭克榮老虎點茶
送灶神時,一定要讓灶王爺吃飽喝足,給夠香火盤纏。時辰一到,灶王爺起身把灶臺讓位於“六畜”。上了大路趕往天庭上貢。剎時扛著大小禮包的,有裝大車小車的,擠滿了一路,有說有笑,還有交流起經驗來啦。只見不時有幾位灶王爺從隊伍中掉了出來,且掉隊越來越多,原來都是兜裡沒錢,沒有八天的盤纏,沒辦法呀,東家實在不揭鍋呀,日常香火也沒得。灶臺回不去,上天沒盤纏,流落街頭的灶王爺越聚越多。流落街頭的灶王爺,手中還有一張不知是誰塞過來的皺皺巴巴破紙,紙上還有字呢,叫“上天奏好事,落地保平安”。
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7 # 蘇全喜
祭灶君這是傳統文化節日,我們這兒留傳的是農曆臘月二十三,二十四兩天,民傳是官祭三,民祭四。晚上吃餃子先給灶爺灶奶端上一碗,燒香燒紙錢放炮,讓老灶爺保護全家在新的一年平安,財源滾滾,幸福安康!
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8 # 自由農民51
我們這裡臘月二十三,二十四。二十三小年,二十四撣塵,送鵲爾飯。因為人心喜人有飯吃也希望所有有生命的動物也有飯吃,因此就傳下來"送鵲爾飯"。
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9 # 沙漠王子投資諮詢
我是西北人,按傳統的習俗真正意義上年從臘月二十三就開姑了,那麼這兩天最重要的事就是祭灶神,送灶神。為什麼說兩天呢?我們這兒傳統的“送灶爺”上天分為兩個日子,二十三和二十四,大部人是二十三日,只有“張、王、李、趙”這四姓人家是二十四日“送灶”,至於為什麼原因不太清楚。那麼不管是選擇23還是24都有什麼講究呢?其實家家戶戶大體都是一樣的,就是在晚飯吃過之後,由家裡主事的男人在灶臺前焚香化表,斟酒奠茶,跪下來對灶神爺說些好聽的話,什麼“上天言好事,回宮降吉祥”等等,反正總的意思就是希望灶神爺到天堂彙報工作時對這個家庭說些好聽的話,回來時多帶些福氣,同時在院子裡響一陣炮,這就把“灶神爺”送上天了,一直等到除夕夜再由家主擺香案放鞭炮把灶神爺請回來。中間這段時間家裡是沒有“灶神”的,乘著空閒家家戶戶開始大掃除,“二十四”被定為關掃日也可能與此有關。[贊][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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10 # 小雨96658
那是過去的說法,(封建社會講衛生的手段)是這幾天把衛生做好,灶神菩薩,下凡搞檢查,現在是易風易俗,一年四季把每天的衛生都做好,就行了
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送灶神是臘月23這一天,24是打洋塵,過去燒柴火,煙燻火灰櫥房到處都是黑糊糊的洋塵,在我們四川,把這種柴灰煙燻灰塵叫洋塵,也叫煙尖,一般都在櫥房。
櫥房在四川又稱灶屋。臘月23這天,灶神就休假離家,上天向玉皇大帝會報你家的善惡好壞事情,四川稱灶神為一家之主。
玉皇大帝就據你家所作所為評價估量你家的享受福祿,公平公正來年運勢。好事公德厚者,給子孫官位,或主人福壽。
家家戶戶在臘月23這天,備好美食,香蠟紙錢,為灶王送行。臘月23,稱之為送灶。多討好尊稱灶神,或灶王菩薩。
送走灶神後才可打掃清潔以免驚撓了灶王菩薩,上天告你黑狀。
平常過日子,節約點,別浪費,不拋損吃食,勤儉持家。撐管吃穿用,過日子。
灶神向天庭反映你情況,是灶神天職,他有權在天上投訴你鋪張浪費,行為不端正,錯事,錯話。特別在灶房說話要小心謹慎,以免灶神上天告狀。
臘月23送灶,24打掃清潔衛生,25開始置辦年貨,過年就開始了。