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1 # 用戶108880484273
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2 # 滴逃逃
主料
有機大米粉
100克
輔料
奶粉
50克
蔬菜粉
10克
步驟
1.準備食材,大米粉,奶粉,蔬菜粉。
2.加入三勺子的有機大米粉。
3.加入兩勺子的奶粉。
4.加入適量的熱水。
5.充分攪拌。
6.加入胡蘿蔔粉和菠菜粉,攪拌均勻即可。寶寶可以開飯咯!
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3 # 兒科張醫生
寶寶吃的米粉是可以自己做的。做的時候可以先將大米浸泡,泡幾個小時之後,用磨米粉的碗將泡發的大米磨碎,研磨成粉末狀,加入適量的冷水,隔水蒸熟就可以給寶寶吃了。在磨米粉的時候,裡面也可以適當的加入核桃,紅棗等食材,不僅可以改變口味,還可以增加寶寶其他的營養。
1、取50-60克大米用水洗淨,浸泡一到兩個小時。 試著拿一粒米,指甲可以掐斷,就可以磨米了。把水倒些出來,但要留一些水。這樣磨起來就會輕鬆許多。把米磨成米漿。米粒成為細細的粉狀,濃到從瓷杵上滴下來,就可以了。
2、舀出一半米漿,加三倍的水。放到鍋裡隔水加熱。在加熱過程中要不停的攪動。
3、當米漿快要熟,成為米糊狀的時候,可加一個蛋黃進去。再不停的攪勻後,蓋上鍋蓋燜一會兒。直到米粉與蛋黃完全熟。還可加榨出的青菜汁或是胡蘿蔔汁。
4、一次磨的米漿,寶寶可分作兩餐。剩下的一半米漿加入水。可在冰箱放一天。
5、米漿和水的比例直接關係到米糊的濃或稀。