答:一碗清湯面的熱量是多少千卡（137大卡）

食材：

麵條、食鹽、醬油、小蔥、味精、豬油、胡椒粉

4、清湯面的料汁非常重要。碗中放入一勺食鹽、幾滴醬油，鹽和醬油少不了，蔥花是基本，再放入少許味精、胡椒粉增香，清湯面的靈魂是豬油。

5、鍋中水燒開後，搞點開水倒入碗中來調料汁，用勺子攪拌均勻，把豬油化開。調好的料汁倒入一個好看的碗中。

6、鍋中水燒開後下入麵條，像煮餃子一樣，中間要加三次水，把麵條煮軟，就可以盛出來放在料汁碗中即可

清湯面的熱量大約在150至300千卡之間。

這是因為清湯面的熱量取決於其制作和配料，例如制作的方法，麵條的種類，和所加的蔬菜等等都會影響熱量的多少。

一般來說，沒有肉類和油脂的清湯面熱量比較低，約為150至200千卡。

如果加入了肉類或者油脂等高能食物，清湯面的熱量就會相應增加，可能達到300千卡以上。

延伸內容：

清湯面作為一種比較健康的食品，因為其中不含油脂、調味品和其他高熱量食物，所以熱量相對較低。

因此，如果您想要保持良好的飲食習慣，則可以適量地食用清湯面。

同時，還需要注意清湯面的卡路里只是一個估算值，想要準確計算清湯面的熱量，需要根據具體情況來進行計算。

涼皮的熱量：117大卡/100g

1碗涼皮(無調料)(350.0克)含有熱量411大卡，需要慢跑61.3分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白質3.82克。等等

清蒸類菜餚往往清淡少油，食材營養流失也較少，是非常適宜減肥期間食用的菜餚類別。