非常簡單。
簡單燒苕皮只需要苕幫和火燒即可，不需要其他的材料和步驟。
可以將苕皮在火上燒至表面黑色，然後用水沖洗乾淨即可食用。
燒苕皮不僅口感獨特，同時含有大量的營養素，是一種健康的食品。
另外需要注意的是，在燒製苕皮時要注意安全，避免火災等意外事件發生。

您好，燒苕皮是一道常見的傳統家常菜，做法如下：

材料：

- 地瓜苕皮適量

- 蔥姜適量

- 食用油適量

- 鹽適量

- 生抽適量

- 紅燒汁適量

步驟：

1. 將地瓜苕皮洗淨切成小段備用。

2. 鍋中放油，加入蔥姜爆香。

3. 加入地瓜苕皮煸炒至稍微有點焦。

4. 倒入適量的水，加鹽、生抽和紅燒汁，煮開後調小火燜煮10分鐘左右，直到苕皮軟爛入味即可。

溫馨提示：

1. 燒苕皮的關鍵是要用大火煸炒，讓其稍微有點焦，這樣口感才會更好。

2. 煮煮的時候可以根據口味加入一些其他的調料，如糖、料酒等。

3. 燒苕皮可以作為下飯菜或者小吃，口感香脆，營養豐富。

方法一

1.食材：苕皮 4個 、 大喜大烤肉醬 15克 、 洋蔥碎 5克 、 鹹菜 10克 、 蔥花 1勺

2.先在平底鍋底部刷上一層5ml食用油，然後放入一張苕皮

3.煎至上色，微微鼓起大氣泡再翻至另一面，把兩面都煎上色，微微鼓起大氣泡即可。

4.刷上一層15克大喜大烤肉料

5.刷上5克紅油+5克蔥花、2克鹹菜、2克洋蔥碎，如果家裡有折耳根的話，可以加一點會更好吃！

6.先把一半翻上去，再把另一半也翻上去捲起來，最後用竹籤串起來即可

7.美味好吃

食材準備：五花肉300g苕皮4張二荊條4個姜蒜一丟丟

1.五花肉加料酒、蔥薑蒜冷水下鍋，水開1分鐘撈出洗淨，然後切片，薄一點更好吃噢

2.熱鍋冷油，下肉片炒幹，然後加姜蒜沫，豆瓣醬，炒香以後加苕皮

3.苕皮炒軟以後加一勺耗油、生抽、老抽（一丟丟就好）、鹽（一丟丟）、花椒粉、還可以再加一點雞精，有啥加啥，最後倒入辣椒條，炒炒就起鍋啦

燒苕皮是一種美味的傳統中國小吃，以下是簡單的制作方法：

材料：

- 新鮮的地瓜苕

- 炭火或烤爐

- 一把鹽

步驟：

1. 將地瓜苕洗淨，晾乾後切成大小相同的薄片。

2. 將苕片放入烤爐中或放在炭火上燒烤，烤至表面呈金黃色，酥脆即可。

3. 取出苕片，撒上少許鹽即可食用。

注意事項：

- 切苕片的時候，盡量保持厚度相同，以免烤制不均勻。

- 在烤制的過程中，需要不斷翻動苕片，以免出現烤焦或烤不熟的情況。

- 烤制完成後，可以根據口味撒上鹽或其他調味品，增加風味。



主料：豬肉皮，春筍。輔料：油適量，冰糖適量，紅曲米適量，蔥段適量，薑片適量，料酒適量，高湯適量，蔥花適量，花椒適量。

春筍洗淨切滾刀塊。

鍋中水燒開，放入春筍過水。

肉皮洗淨。

鍋中水燒開，放入蔥姜酒，飛水。

過完水的肉皮，用刀去除肥油，切成小塊。



鍋中油燒熱，放入少許花椒，小火煸出香味，取出花椒。

放入冰糖，小火慢慢加熱。



冰糖熬製成糖色，立即倒入豬皮，大火快速翻炒。

放入過好水的春筍段。

加入蔥姜料酒。



加入紅曲粉，翻拌均勻。

倒入高湯，燒製半個鐘頭左右。

淋入生抽。

最後大火收汁，加入蔥花，即可美美嘀享用啦。