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  • 1 # 紫色微塵一一

    材料

      大米2/3量杯,百合100克,紅蘿蔔1個,香菇5個,蝦仁1斤

      做法

      1、大米淘洗乾淨用少量油、鹽拌勻,放進鍋裡,加入適量的清水(各家做法不同,喜歡稀的可以放多點水,喜歡稠的就可以放少點水,按自己平時的喜歡就行)

      2、蓋上鍋蓋,開大火煲至水開後,轉小火熬煮30分鐘。

      3、煲粥的時間,我們就把香菇用溫水泡發、百合洗淨、西紅柿去皮,然後把香菇、西紅柿分別切丁,蔥切成蔥花粒。

      4、這個時候一鍋白粥已經煮好了,把紅蘿蔔、百合、香菇全部倒進鍋裡;中火煮開後,轉小火煮20分鐘。

      5、加入蔥花,放鹽調味即可。

  • 2 # bao躁的小羊駝

    美食精選:蓮子百合粥

    材料: 百合、紅豆、紅棗、蓮子、大米、花生油、冰糖蝦、蛋餃、熟鵪鶉蛋、豬肉末、山藥、青菜、香菇、蔥、姜、油、料酒、白胡椒粉、香油、生抽、蠔油

    1. 大米洗淨,備用

    2. 紅豆、百合、蓮子用熱水泡半個小時。

    3. 紅棗去核,切小片

    4. 水燒開,放入百合、蓮子、紅豆煮半個小時。

    材料:蝦、蛋餃、熟鵪鶉蛋、豬肉末、山藥、青菜、香菇、蔥、姜、油、料酒、白胡椒粉、香油、生抽、蠔油

  • 3 # Lvemis122340

    食材

    珍珠米: 100g;蓮子: 50g;百合: 10g;冰糖: 適量;枸杞: 適量;

    步驟

    準備好食材。

    蓮子先浸泡30分鐘。

    百合洗淨浸泡10分鐘。

    珍珠米洗淨。

    鍋注入適量清水大火燒開。

    放入浸泡後的蓮子,大火煮10分鐘。

    放入洗淨的珍珠米,大火煮開文火煮至米粒微微發脹。

    加入浸泡後的百合,繼續文火慢煮。

    枸杞清水洗淨。

    加入適量冰糖。

    放入洗淨的枸杞,煮10分鐘,待粥熟透即可。

  • 4 # 好像ffu

    1/8 準備好材料

    2/8 蓮子提前泡兩個小時

    3/8 去掉蓮心

    4/8 百合掰瓣洗淨

    5/8 大米洗淨加入水

    6/8 加入蓮子百合

    7/8 放入電飯煲按煮粥鍵

  • 5 # 常記溪亭日暮J

    用料

    新鮮蓮子100g,,百合20g,大米50g,鹽適量,油適量

    1.準備食材。

    2.米淘洗乾淨用油撈一撈;蓮子事先浸泡3小時去表皮去蓮芯;百合事先浸泡半小時。

    3.將蓮子和大米倒入電飯煲,加入900升的熱開水煲煮半小時。

    4.大米煮成米花,蓮子也粉酥了,加入百合,再煮20分鐘,加適量鹽調味。

    5.裝入透明碗中,用枸杞點綴於碗心,百合做成花瓣狀浮於粥面,大功告成了。

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