給筷子消毒的正確方法如下

用鍋蒸或煮最有效。因為，一般菌類大都是微小的活體，在高溫中大都難以存活。所以大多會採用高溫滅菌的方法。如果蒸或煮時間略長些，會效果更佳。

筷子都能耐受高溫高溼，因此可以採取開水煮沸或蒸煮5~10分鐘的方式進行消毒。

如果家裡有餐具消毒櫃，可以將筷子洗淨後直接放入消毒櫃進行消毒。

現在，市場上有專門用於筷子消毒用的“筷子消毒機”，但比較而言成本較高，一般多用於賓館、飯店等公共餐飲場所。

當然，也可以使用84消毒液等進行浸泡消毒，但消毒後需要使用清水反復漂洗以將殘留的消毒劑除淨。

. 消毒櫃消毒：效果最好，有臭氧、紫外線、高溫三種可選，需要徹底清洗乾淨，瀝乾多餘的水分，或需用乾淨的毛巾將水分擦乾，碼入消毒櫃，開啟消毒即可。

2. 煮沸滅菌法：是最簡單又省事的餐具消毒法，操作方法是在鍋中加入足量的清水，煮沸之後放入需消毒的餐具。連續煮10-20分鐘即可殺滅大部分細菌和病毒。

3. 高壓鍋消毒：是目前最常用也最有效的物理滅菌方法，利用高壓及熱能進行滅菌。

筷子的消毒方法：

1、開水消毒，在生活中，或者外出就餐，多數人都習慣用開水消毒筷子，但其實短時間的筷子消毒、殺菌的效果是很有限的，基本上起不到殺菌作用。如果是選擇用開水消毒筷子，那麼，筷子必須放在在100℃以上的沸水裡，至少浸泡5分鐘以上，才能達到理想的殺菌效果。

2、筷子消毒機、或消毒櫃消毒使用筷子消毒機或者消毒櫃是具有針對性的方法，而且市面上的消毒櫃、筷子消毒機基本上都採用臭氧消毒，安全，快捷，無殘留，讓細菌從而失去活性。相對來說，這種消毒方法效果是比較有效的。不過要注意的是，放進消毒櫃前，筷子必須先進行清洗，而且要要晾乾或者擦乾，才能放入消毒櫃或筷子消毒機進行消毒。

正確的筷子消毒方法有以下幾種：
1. 煮沸消毒法：將筷子放入沸水中煮沸5-10分鐘，確保筷子完全浸泡在熱水中。
2. 過氧化氫消毒法：將筷子浸泡在過氧化氫溶液中，浸泡時間根據產品說明進行操作。
3. 紫外線消毒法：使用專業的紫外線消毒器，將筷子暴露在紫外線下進行消毒。
4. 氯消毒法：將筷子浸泡在含氯消毒劑溶液中，浸泡時間根據產品說明進行操作。
5. 蒸汽消毒法：使用專業的蒸汽消毒器，將筷子放入蒸汽中進行消毒。
消毒後，用流動的自來水沖洗筷子，並晾乾或用乾淨的紙巾擦乾筷子。切記不要將已消毒的筷子與未消毒的筷子混放，避免交叉感染。