現在多數人的家裡都冰箱。一次性吃不完的食物都可以放到冰箱裡面保存。最直接的保存方法就是放到冰箱裡面幹養。

首先準備一個膠盒，在裡面放一些溼紙巾，再用條溼毛巾墊住膠盒的底部。然後再把皮皮蝦放入盒子，再在上面鋪上一層溼紙巾或溼毛巾。這樣做的目的是為了利用冰箱內的冷氣，讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度，來保持皮皮蝦的持久保鮮。

不過，要注意的一點是不能直接就把膠盒放到冰箱裡，這樣會凍死皮皮蝦，反而是加速了皮皮的死亡速度，影響皮皮的肉質和口感。

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將瀨尿蝦放冰箱冰凍。準備一個小盤子或者一個小盒子,在裡面墊上紙巾然後將瀨尿蝦放在裡面,再往上面鋪上溼紙巾或者溼毛巾,使瀨尿蝦保鮮,不變質。

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在冰箱中養殖瀨尿蝦。準備一個小盤子,然後在裡面裝滿水,放入瀨尿蝦,最後蓋上一個有氣孔的蓋子,將瀨尿蝦裝入冰箱,模擬其生活的環境,保持瀨尿蝦的活力,也可保鮮。

1、冰箱幹養法：取一個膠盒，在裡面放一些溼紙巾，還是溼毛巾作為墊底，將瀨尿蝦放入裡面後，再在上面鋪上一層溼紙巾或溼毛巾。這麼做是為了利用冰箱內的冷氣，讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度，來保持蝦的保鮮度。大家要記住的是不能直接就把膠盒放到冰箱裡，這樣會凍死蝦的，起到反作用。

2、冰箱溼養法：取空的礦泉水瓶子，洗乾淨，將買回來的瀨尿蝦整隻放入，然後灌滿涼水，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷凍即可。吃的時候，以拿出一瓶，用剪子將塑料瓶子剪破，倒出瀨尿蝦即可。

3、如果購買了很多瀨尿蝦，一次吃不完，可以將蝦清理乾淨後放在冰箱冷凍（注意是冷凍，不是冷藏）起來保存！一般，蝦肉保存6-10個月沒問題的。