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  • 1 # 江澄是藍曦臣的

    凍梨食用方法非常簡單,將凍梨浸泡在水中清洗即可食用,化開的凍梨果肉軟滑、果汁香甜可口。凍梨主要就是用梨子冰凍保存的一種食物,不僅含有豐富的維生素,還具有醒酒的作用,不過腸胃虛弱的人最好少吃凍梨。

    凍梨食用方法

    凍梨的食用方法非常簡單,將凍梨放入裝有冷水的盆裡,浸泡一段時間之後等待凍梨的表面慢慢結冰,最後把冰敲碎就可以吃了。這種吃法口感會更好,化開的凍梨果肉軟滑、果汁香甜可口,吃起來就像是在喝梨子汁。

    凍梨是中國北方的特色小吃,一般是將普通的梨子冰凍至烏黑顏色之後,再用清水浸泡清洗就可以食用了。凍梨的原料有很多種,有花蓋梨、秋白梨、白梨、尖把梨、蘋果梨等不同的梨製成,口感一般是清甜軟糯的。

    凍梨含有豐富的維生素,雖然經過低溫冰凍之後營養物質也會保留,而且冰凍後的梨子還可以防腐、抑制酶的分解。吃凍梨可以解酒,而且還可以幫助人體消化,不過腸胃虛弱的人最好少吃凍梨,以免低溫食物刺激腸胃和食道。

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