紅豆蜜棗粽子的具體做法如下:

1.粽葉兩面洗淨隔夜浸泡，再在鍋中加少許鹽大火煮10分鐘，中火煮20分鐘，自然冷卻備用；

2.紅豆隔夜浸泡；

3.糯米洗淨浸泡2小時以上，濾幹水分與紅豆攪拌均勻；

4.取兩片粽葉，搭在一起疊壓，將粽葉捲成一個圓錐狀；

5.往筒子裝入糯米和蜜棗；

6.將上部的葉子往下折至完全蓋住陷料；

7.剩下的粽葉往另一邊折疊，注意兩側的葉子全部折下去；

8.用棕繩將粽子捆綁扎實；

9.將綁好的粽子放入電飯煲中，倒入沒過粽子的水，2個煲湯程序加壓力滿格至自然放氣即可。

1.要做紅豆蜜棗粽子需要準備糯米、棗泥、紅豆沙、蜜棗、竹葉等材料，將糯米先泡上3個小時；2.將泡好的糯米蒸熟備用，同時將竹葉煮開後，放入冷水中浸泡上兩個小時；3.取一片竹葉子要橫著放，沿著中間對折勾住一個口；接著挽成一個圓筒狀，放入一些糯米，再加入一個適量的棗泥，紅豆沙以及蜜棗，然後再倒入一些糯米始終蓋住填料，用竹葉包裹，封口處需要在葉子上扯出兩三根竹葉子蒙住封口；4.將制好的粽子放到鍋里加水，大火煮開後變為小火，煮上兩三個小時，就可以品嘗美味的紅豆蜜棗粽子了。

【】紅豆蜜棗粽子是一道傳統的江南美食，其制作方法簡單易學，口感糯而不膩，香甜可口，富有營養。

吃的過程中可以經常用竹葉淋一些水，以保持粽葉的溼潤，同時也能夠增加粽子的清新口感，為味蕾帶來全新的享受。

紅豆蜜棗粽子是端午節傳統食品之一，以下是做法：

材料：

1. 糯米300克

2. 紅豆沙100克

3. 蜂蜜適量

4. 棗泥100克

5. 糖適量

6. 粽葉適量

做法：

1. 將糯米洗淨，浸泡在水中4小時以上，然後撈出瀝乾水分。

2. 在糯米中加入適量的糖，拌勻後蒸熟備用。

3. 紅豆沙加入適量的蜂蜜，攪拌均勻。

4. 棗泥攪拌均勻後，按照需要的大小分成等份。

5. 將粽葉洗淨、泡軟後，撈出瀝乾水分。

6. 將粽子的做法分為兩種：

1）一種是將糯米、紅豆沙和棗泥一起包在粽子裡，然後用細布繩繫好，放入鍋中蒸熟就可以了。

2）另一種是將蒸熟的糯米和紅豆沙分別放在粽子裡，然後將棗泥均勻地塗抹在糯米上，再重新用粽葉包好，用細布繩繫好，放入鍋中蒸熟即可。

小貼士：

1. 如果覺得粽子口感太甜，可以減少紅豆沙和棗泥的用量。

2. 粽子在蒸的時候，需要注意蒸的時間，一般是蒸2-3個小時，可以根據粽子的大小自行調整時間。

所需食材：

- 糯米 500克

- 粽葉 20片

- 紅豆沙餡 適量

- 蜜棗 適量

- 鹽 適量

- 食用油 適量

步驟：

1. 將糯米浸泡在冷水中4小時，然後撈出來瀝乾水分。

2. 將糯米放入盆中，加入適量的鹽和食用油，攪拌均勻備用。

3. 將粽葉洗淨，用熱水燙軟備用。

4. 將兩片粽葉交叉疊起來，中間放一勺糯米，然後加入適量的紅豆沙餡和一個蜜棗。

5. 加入適量的糯米，然後再蓋上一片粽葉。

6. 用手指將粽葉包緊，盡量將多餘的粽葉向內推，以防煮爛時散開。

7. 把所有的粽子都包好之後，放入鍋中加水，水要淹過所有的粽子。

8. 開大火將水燒開後，轉小火慢慢煮1.5-2個小時。

9. 取出煮好的粽子，晾涼即可食用