我們寧陝縣隸屬於陝西省安康市，民風淳樸，美食眾多，相對全國都物美價廉，如果有幸去寧陝，以下特產可以了解下：

1豆腐干2、寧陝蛋餃3、寧陝娃娃魚4、寧陝炒臘肉5、洋芋粑粑6、神仙豆腐7、血粑粑8、寧陝香菇。寧陝還有很多特產，可以帶些發現的眼睛去看看。

1、寧陝豆腐干



寧陝豆腐干是陝西省安康市寧陝縣的特產。寧陝豆腐干，色澤呈淡黃色或赤褐色，質地細膩，有筋絲和彈性，晶體發亮，帶油潤，氣醇郁，鹹度適宜，營養豐富，清香可口，有健脾胃、增食慾的功效。

2、寧陝蛋餃



用蛋皮包成的餃子。做蛋餃的關鍵在於蛋皮，而攤制蛋皮的難度很高，不僅耗費時間，還需要耐心和技巧。這是一道地道的家常名菜，蒸蛋餃，蛋餃蒸雞，蛋餃豬肚…… 蛋餃是必不可少的一道節日菜之一。

3、寧陝娃娃魚



寧陝娃娃魚是陝西省安康市寧陝縣的特產。寧陝縣氣候溼潤，森林茂密，溪河縱橫，是娃娃魚的適生區。近幾年，該縣將人工養殖娃娃魚作為全民創業的重點產業來發展，使得該縣娃娃魚數量約佔全國總量的一半。

4、寧陝炒臘肉



炒臘肉是寧陝一道風味獨特的農家菜，口味鹹鮮，色澤美觀，柔韌耐嚼，香味濃郁。在寧陝主要拿它和當地的特色農家菜搭配，如干蘿蔔卷、皮豇豆、洋芋粑粑等等。

5、洋芋粑粑



寧陝人做洋芋粑粑是先將洋芋去皮，搽成末狀。加雞蛋一個，放適量的蔥花，食鹽在放澱粉和麵粉攪勻像做煎餅的糊，用平底鍋把洋芋糊糊攤成像煎餅厚薄的餅，切成小塊可以直接上桌，還可以和韭菜炒，也可以用臘肉炒洋芋粑粑。

6、神仙豆腐



秦嶺深山裡生長著一種植物叫“六道木"。最具特色的則是它的葉。它的葉富含澱粉和醣類，可以制作涼粉和豆腐。這種涼粉、豆腐既可涼調，也可煮、炒；涼吃時，可調辣椒、花椒油、鹽、醋等調味品，吃起來柔滑、涼爽可口；煮時，可與香萊、白菜、粉絲、肉丸同燴；還可與酸泡菜、瘦肉爆炒；煮與妙的神仙豆腐看起來光柔，吃起來味香。